Peyek kacang yang biasanya jadi teman makan pecel ini tak disangka malah menarik perhatian chef terkenal dunia, Matt Preston. Food critic sekaligus jurnalis asal Inggris tersebut memberikan pujian pada Tati usai mencicipi peyek kacang tersebut.

Peyek Kacangnya Dipuji Chef Dunia, Tati Carlin MasterChef Australia 2019 Viral di Media Sosial

Viral Karena Video yang Diunggah Official Masterchef

Video tentang Tati yang memasak peyek kacang tersebut pertama kali diunggah oleh akun Twitter @masterschefau, di sana tampak para peserta sibuk memasak di batch masing-masing. Kemudian Matt Preston menghampiri Tati dan bertanya hidangan apa yang sedang ia masak. Tati Carlin menjelaskan dirinya hendak memasak peanut cracker atau dalam bahasa Indonesia artinya peyek kacang.

"Nenekku selalu bilang, 'Jangan lupa untuk menaruh kemiri. Karena itu akan membuat rasanya semakin nikmat dan juga renyah'," tutur Tati Carlin.

Peyek Kacangnya Dipuji Chef Dunia, Tati Carlin MasterChef Australia 2019 Viral di Media Sosial
baca juga

Pujian Langsung dari Matt Preston, Chef Internasional

Usai mencoba peyek yang sudah dibuat oleh Tati, Matt Preston pun memberikan pujian positif. "I love it! It's delicious! I think that might be a secret that Gary and myself will want to share! Love a version of that secret.” yang artinya “Saya menyukainya. Sangat lezat. Saya pikir ini mungkin rahasia yang ingin dibagikan Gary dan saya sendiri. Sangat menyukai versi rahasia ini.” ungkap Matt.

Peyek Kacangnya Dipuji Chef Dunia, Tati Carlin MasterChef Australia 2019 Viral di Media Sosial

Peyek Kacang Resep dari Nenek

Rupa-rupanya peyek kacang yang dimasak Tati ini adalah resep dari sang nenek. Ia mengungkapkan rasa bangganya dan juga cerita tentang peyek kacang tersebut di akun Instagram pribadinya.

Peyek Kacangnya Dipuji Chef Dunia, Tati Carlin MasterChef Australia 2019 Viral di Media Sosial
source: https://www.instagram.com/tati_carlin
"I hope I have made my late EYANG PUTRI (grandma) proud for cooking her peanut crackers and the chicken tomatoes curry wrapped in banana leaves.”
source: https://www.instagram.com/tati_carlin

Tati berharap ia sudah membuat almarhum neneknya bangga karena sudah memasak peyek kacang dan kari tomat ayam yang dibungkus dengan daun pisang. Wah, moms siapa sangka jika hidangan sederhana khas Indonesia ini bisa go Internasional dan dicintai para chef ternama?