Bawang putih
Siapa yang tak kenal bawang putih, salah satu keluarga bawang yang merupakan bahan penting yang sering digunakan memasak. Hampir semua masakan mampu dibuat lezat dengan tambahan bawang putih. 

Cara Cepat Mengupas Bawang Putih dalam Hitungan Detik. Simak Triknya Moms!
source: http://kabaraku.com/kesehatan-ini-bahan-makanan-berkemampuan-antibiotik/

Moms bisa memilih bawang putih yang kulitnya tidak terlalu kering dan berwarna putih susu. Hindari bawang putih dengan kulit memiliki bercak kehitaman atau terlihat basah. Sebab, bawang ini akan sulit dikupas nantinya. Jika mengupas satu per satu siung dengan pisau, Moms pasti sudah bisa membayangkan bagaimana ribetnya dan memakan waktu. Maka itu, yuk bahas tips mengupas bawang putih agar lebih cepat dan mudah.

Cara mengupas bawang putih

Tumbuk dengan benda keras
Untuk cara ini, Moms bisa menggunakan pegangan cobek, pisau, bahkan talenan. Pertama-tama, letakkan bawang putih di atas permukaan yang keras, lalu tumbuk dengan salah satu alat tadi. Cara ini biasa dikenal dengan ‘geprek’. Namun tidak perlu terlalu keras menggepreknya hingga memar, karena tujuan utamanya hanya untuk memisahkan kulit dari bawang putih.

Cara Cepat Mengupas Bawang Putih dalam Hitungan Detik. Simak Triknya Moms!
source: https://www.google.co.id/amp/s/bacaterus.com/cara-mengupas-bawang-putih/amp/

Kocok dalam toples
Cara ini cukup mudah Moms. Masukkan bawang putih ke dalam toples yang ditutup rapat. Kocok dengan kuat sekitar 15 detik saja. Buka tutup wadah, pisahkan bawang putih dari kulitnya yang sudah terkelupas. Ulangi kembali langkah mengocok wadah agar semua kulit bawang bisa terlepas sempurna.

Jika tidak ada toples, Moms juga dapat menggunakan 2 buah mangkuk, panci, atau wadah lainnya yang bisa saling menutup. Sehingga bila diguncangkan, bawang putih bisa terbentur ke segala penjurunya dan kulitnya pun akan terlepas dengan sendirinya akibat benturan tadi.

baca juga

Rendam air panas

Cara Cepat Mengupas Bawang Putih dalam Hitungan Detik. Simak Triknya Moms!

Satu lagi cara yang bisa Moms lakukan adalah merendam bawang putih di air panas. Siapkan sebuah wadah berisi air panas. Masukkan bawang putih ke dalamnya lalu diamkan sekitar 5 menit. Bawang putih pun akan lebih mudah dikupas dengan tangan. Namun bila tujuan mengupas bawang putih adalah untuk menyimpannya, sebaiknya jangan pilih cara ini. Karena bawang putih akan jadi lembap dan cepat busuk saat disimpan.

Cara cepat mengupas bawang putih
Nah, cara terakhir Moms bisa mengupas bawang putih secara cepat menggunakan ujung pisau yang ditancapkan pada sebongkah bawang putih. Dilansir dari twitter @VPestilenZ, berikut ini cara cepat mengupas bawang putih yang sempat viral karena mendapat likes sebanyak 447.000dan retweets sebanyak kurang lebih 147.000 kali. Wah, bisa dicontek nih Moms!