Jangan Cuma Digoreng, Intip 4 Resep Olahan Pisang yang Pasti Jadi Favorit Anak

Kalo camilan yang satu ini Moms pasti sudah sering dengar. Tapi sudah pernah membuatnya belum? Begini Moms cara membuat Banana Pancake.

Bahan:

• 2 buah pisang raja yang sudah terlalu matang
• 3 sdm tepung terigu
• 100 ml susu full krim/secukupnya
• 1 sdm gula pasir
• sejumput garam (memberi rasa gurih)
• 1 sdm margarin
• 1/2 sdt vanila bubuk

Cara Membuat:

• Hancurkan pisang dengan garpu, campur dengan semua bahan kecuali margarin. Aduk rata hingga jadi adonan kental.
• Oles teflon dengan margarin, dan tuang secukupnya untuk pancake. Bolak balik hingga matang.

Resep olahan pisang yang kedua adalah Frozen Choco Dipped Banana. Yang ini, duhh gampang banget Moms bikinnya.

Bahan:

• 5 Buah Pisang Raja (boleh pisang laennya)
• 150 gr Dark Cooking Chocolate
• 10 Buah Stik Es Krim

• Kitkat Greentea, chacha, kacang cincang sangrai (sesuai selera)

Cara Membuat:

• Kupas pisang, potong melintang jadi dua
• Tancapkan stik es krim pada setiap ujung pisang yang dipotong.
• Masukkan potongan pisang ke dalam wadah yang tertutup rapat, simpan dalam freezer minimal 3 jam.
• Lelehkan dark cooking chocolate, taruh dalam mangkok.
• Celupkan pisang yang sudah beku ke dalam coklat leleh, segera gulingkan ke bahan topping.
• Frozen Choco Dipped Banana siap dinikmati.

Resep ketiga adalah Banana Crepes. Begini nih Moms cara membuatnya.

Bahan:

• 200 g tepung terigu
• 300 ml susu cair
• 1/4 sdt garam
• 1 butir telur
• 50 g gula pasir
• 1 sdt baking powder
• 2 sdm margarin, lelehkan

• 30 g meises coklat
• 100 g keju cheddar, parut
• 3 buah pisang raja/ sesuai selera, potong-potong

Cara Membuat:

• Kulit: Campur telur dan gula pasir, aduk hingga gula pasir larut. Tuang susu cair, aduk rata
• Masukkan ke dalam campuran tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak, dduk rata
• Tambahkan garam dan margarin, aduk rata dan diamkan selama 15 menit
• Panaskan wajan dadar anti lengket. Tuang satu sendok sayur adonan, ratakan hingga tipis
• Masak dengan api kecil hingga matang. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan
• Ambil selembar kulit, tata pisang raja, meises coklat, dan keju parut di satu sisi. Lipat menjadi bentuk segitiga.
• Siap dinikmati.

Nggak cuma enak dimakan, tapi pisang enak juga dinikmati sebagai minuman. Banana Smoothies, bagaimana cara membuatnya?

Bahan:

• 250 gram pisang ambon 
• 150 gram yoghurt plain 
• 3 sendok makan susu kental manis 
• 200 gram es serut 

Cara Membuat:

• Campur semua bahan
• Blender hingga halus
• Sajikan dingin

Nah Moms itu tadi 4 resep olahan pisang yang bisa Moms bikin di rumah untuk si kecil tercinta. Selamat mencoba, Moms.