3 Resep Sederhana Olahan Buah Apel Untuk MPASI Bayi 6 Bulan

Pemberian MPASI harus Moms perhatian karena asupan yang masuk ke dalam tubuh akan mempengaruhi kesehatan bayi Moms. Oleh karena itu, Moms bisa memberi olahan apel sebagai makanan pendamping ASI, pasalnya apel mengandung sejumlah besar phytochemical yang disebut flavonoid yang memiliki peran utama sebagai antioksidan bagi tubuh bayi. Manfaat dari antioksidan sendiri seperti menyembuhkan gangguang perut seperti cedera lambung, sembelit atau diare, dan batuk.

Puree Apel

Resep mudah yang dapat Moms coba di rumah adalah puree apel. Moms hanya cukup menyiapkan 5 buah apel.

Cara Membuat:

1. Kupas kulit apel, buang bijinya dan potong-potong.
2. Masukkan potongan apel ke dalam panci, tambahkan air sampai menutupi apel.
3. Rebus atau kukus apel sampai lembut.
4. Masukkan apel ke dalam blender atau food processor, tambahkan air sisa rebusan, blender sampai halus dan merata.
5. Sajikan.

Hampir sama dengan puree apel, Moms membutuhkan 5 buah apel namun jangan kupas kulitnya. Hal ini guna menghindari apel hancur saat dipanggang.

Cara Membuat:

1. Potong apel lalu buang bijinya namun jangan kupas kulitnya, (agar apel tidak menjadi benyek ketika dipanggang).
2. Letakkan apel pada loyang, tambahkan sedikit air pada loyang.
3. Masukkan ke dalam oven, panggang dengan suhu 400 derajat celsius selama 30 menit.
4. Keluarkan apel dari oven, dinginkan, lalu kupas kulitnya.
5. Masukkan apel ke dalam blender atau food processor
6. blender sampai apel lembut dan halus.
7. Sajikan.

Resep selanjutnya Moms dapat mencampurkan apel dan wortel, cukup siapkan 2 buah apel kupas dan 5 wortel kupas yang telah dipotong-potong.

Cara Membuat:

• Tutup panci dan rebus air sampai mendidih.
• Setelah air mendidih, letakkan apel dan wortel pada kukusan.
• Tutup panci dan kukus apel dan wortel selama 20 menit atau sampai terasa lembut lembut.
• Masukkan apel dan wortel yang telah dikukus ke dalam blender atau food processor, blender sampai tercampur rata dan teksurnya lembut.
• Sajikan.