Taro Milk Tea
Resep minuman berbahan dasar teh yang pertama adalah Taro Milk Tea. Kira-kira taro yang di-mix dengan teh jadi apa ya, Moms?
Bahan:
- 70 gram bubuk taro
- 180 ml air panas
- 2-3 sendok makan creamer atau susu rendah lemak
- 2-4 sendok makan gula cair atau sesuai selera
- 60 gram es batu
Cara Membuat:
- Larutkan bubuk taro dengan air panas, aduk hingga larut.
- Tuangkan ke dalam gelas shaker atau gelas tertutup. Tambahkan creamer, es batu, dan gula cair.
- Kocok hingga semua campuran tersebut menyatu.
- Taro milk tea siap disajikan di gelas. Kamu bisa menambahkan topping sesuai selera.
- Sajikan di atas bubble yang sudah disiapkan dalam gelas saji.
Fresh Fruit Tea
Resep yang kedua adalah Freshly Fruit Tea. Teh yang dicampur dengan buah-buahan pasti segar ya, Moms.
Bahan:
- 500 ml air hangat
- 1 kantong teh celup (black tea)
- 100 g Apel Malang (potong dadu)
- 2 sdt air jeruk nipis
- 30 g jeruk mandarin kaleng
- 3 sdm madu
- 10 g kismis
- Irisan 1 buah jeruk nipis
Cara Membuat:
- Seduh 1 kantong teh celup (black tea) dalam air hangat. Diamkan dalam air tersebut kurang lebih 3 menit. Setelah itu angkat kantong teh celupnya.
- Masukkan apel, air jeruk nipis, irisan buah jeruk nipis, jeruk mandarin kaleng, madu, dan kismis. Aduk rata.
- Dapat disajikan langsung atau disimpan terlebih dahulu dalam lemari pendingin
Teh Susu Rempah
Minum teh yang menyehatkan? Moms bisa membuat teh susu rempah untuk keluarga di rumah.
Bahan:
- 100 gr daun teh hitam (Jasmine Black Tea)
- 1 ltr air
- 10 bh kapulaga hijau
- 1 btg kayu manis
- 3 btr cengkih
- 250 ml susu evaporated
- Gula pasir secukupnya
Cara Membuat:
- Masak air hingga mendidih, masukkan daun teh, kapulaga, kayumanis dan cengkih, biarkan mendidih selama lk. 10 menit.
- Angkat, saring. Tambahkan susu evaporated, aduk rata.
- Tuang ke dalam 4 bh cangkir teh, beri gula sesuai selera. Sajikan selagi panas.
Berried Iced Tea
Mau minum teh yang menyegarkan? Moms bisa mencoba Berried Iced Tea. Begini Moms cara membuatnya.
Bahan:
- 1 botol air dingin
- 4 bags Lipton Strawberry Tea
- 1/4 gelas blueberri dan strawberry segar
Cara Membuat:
- Campur Lipton Strawberry Tea dengan air di pitcher kecil, aduk hingga rata,
- Masukkan blueberry dan strawberry, aduk,
- Sajikan dengan es batu di dalam gelas.
Strawberry Tea Ice Pops
Resep minuman berbahan dasar teh yang terakhir pasti disukai anak-anak. Strawberry Tea Ice Pops yang segar. Begini Moms cara membuatnya.
Bahan:
- 2 gelas air mendidih
- 4 tea bags Lipton Strawberry Tea
- 1/2 gelas gula pasir
- 1 gelas potongan strawberry segar
- Rendam 4 tea bag Lipton Strawberry Tea dalam air mendidih, tutup dan diamkan selama kurang lebih 5 menit,
- Angkat tea bag, masukkan gula pasir, aduk hingga rata, dan diamkan hingga dingin,
- Campurkan teh dengan potongan strawberry di mangkok ukuran sedang,
- Tuang secara rata dalam cetakan ice pops berisi 8 cup,
- Bekukan sampai padat, kurang lebih selama 1 jam,
- Pasang stik kayu kecil di tengahnya, bekukan dalam freezer,
- Setelah beku, sajikan dengan menekan dasar dari cetakan ice pops.
Nah Moms, itu tadi resep minuman berbahan dasar teh yang bisa Moms coba dirumah dan keluarga pasti suka. Selamat mencoba, Moms.