1. Flax Seeds

Si Kecil Kaya Manfaat, Ini 5 Jenis Biji-bijian yang Bisa Jadi Cemilan Sehat

Flax seeds atau biji rami sudah dikenal memiliki beragam manfaat bagi kesehatan, terlebih banyaknya penelitian yang dilakukan semakin memperkuat statement tersebut. Bahkan, biji rami ini sudah termasuk ke dalam superfood, lho! Memang apa saja sih kandungannya?

  • Kaya akan serat, dalam 1 sdm biji rami terdapat 3 gram serat
  • Kaya akan asam lemak omega-3, dalam 1 sdm biji rami terkandung 1.8 gram omega-3
  • Mengandung lignans, dikenal juga sebagai phytoestrogen yang berperan layaknya hormon estrogen pada wanita

Nah, 3 senyawa di atas sangat baik untuk kesehatan seperti:

  • Mengurangi kolesterol
  • Mengurangi risiko penyakit jantung
  • ​​​Mencegah kanker dan tumor payudara pada wanita
  • Baik untuk penderita diabetes
  • Memperbaiki sistem pencernaan
  • Memperhalus kulit

2. Chia Seeds

Si Kecil Kaya Manfaat, Ini 5 Jenis Biji-bijian yang Bisa Jadi Cemilan Sehat

Kepopuleran chia seeds dikalangan orang dengan gaya hidup sehat memang sudah tidak perlu diragukan lagi. Jika dilihat dari bentuknya, sekilas chia seeds ini hampir sama dengan biji selasih. Ya, meskipun masih satu famili dengan biji selasih, ternyata kandungan gizi dari chia seeds ini lebih unggul. Chia seeds juga menjadi salah satu makanan yang masuk kategori superfood, lho.
  • Kaya akan serat
  • Kaya akan asam lemak omega-3, lebih tinggi kandungannya dari ikan salmon
  • Tinggi kandungan antioksidan jenis polifenol
Lalu apa sih manfaatnya bagi tubuh?
  • Mengurangi gula darah
  • Mengatasi konstipasi/sembelit
  • Mengurangi kolesterol
  • Baik untuk kesehatan jantung
  • Baik untuk sel-sel tubuh
  • Baik untuk kesehatan kulit
baca juga

3. Pumpkin Seeds

Si Kecil Kaya Manfaat, Ini 5 Jenis Biji-bijian yang Bisa Jadi Cemilan Sehat

Suka membuat kolak labu kuning? Psst, bijinya jangan dibuang ya, Moms. Ternyata, biji labu mengandung beragam kandungan gizi yang baik untuk kesehatan, lho. Berikut kandungannya:

  • Sumber fosfor alami
  • Sumber omega-6
  • Phytosterol, berperan seperti hormon testosteron atau hormon pria
Lalu apa saja manfaatnya?
  • Mengurangi kolesterol
  • Menstabilkan tekanan darah
  • Mengatasi masalah prostate pada pria

4. Sunflower Seeds

Si Kecil Kaya Manfaat, Ini 5 Jenis Biji-bijian yang Bisa Jadi Cemilan Sehat

Sunflower seeds yang tidak lain adalah kuwaci merupakan salah satu biji-bijian yang paling mudah untuk ditemukan di supermarket maupun minimarket. Kuwaci ini memang sangat menyenangkan untuk dijadikan cemilan saat senggang. Kecil-kecil kaya manfaat, ternyata kuwaci mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti

  • Protein
  • Vitamin E
Lalu apa manfaatnya bagi tubuh?
  • Mengurangi pembengkakan pasca operasi
  • Mengurangi kolesterol
  • Memperbaiki tekstur kulit
  • ​​Baik untuk kesehatan sistem reproduksi
  • Baik untuk meningkatkan massa otot
baca juga

5. Sesame Seeds

Si Kecil Kaya Manfaat, Ini 5 Jenis Biji-bijian yang Bisa Jadi Cemilan Sehat

Terakhir, sesame seeds atau biji wijen. Sudah tidak asing dong dengan biji jenis ini. Paling mudahnya, Moms bisa menemukan diberagam panganan kue tradisional mulai dari onde-onde, roti, kue kering dan lain-lain. Aroma dan rasa biji wijen yang khas dapat meningkatkan cita rasa sebuah makanan. Tapi tahukah Moms ternyata biji wijen mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh yaitu

  • Lignan, memiliki peran yang hampir sama dengan hormon wanita (esterogen)
Lalu apa manfaatnya untuk kesehatan?
  • Mengurangi risiko penyakit jantung
  • Mengurangi pembengkakan
  • Mencegah kerusakan otot
  • Mengurangi kolesterol
  • Mengurangi risiko kanker payudara
  • Meningkatkan hormon seksualitas
Nah itulah ragam biji-bijian yang memiliki manfaat baik untuk tubuh. Meskipun kaya manfaat, Moms tetap harus bijak saat mengkonsumsinya. Semoga bermanfaat!