1. Diseduh langsung

Smoothies Hingga Kue, Ini 4 Cara Mengonsumsi Flaxseeds yang Benar

Flaxseeds memiliki rasa seperti kacang-kacangan. Cara mengonsumsi flaxseeds yang paling mudah adalah dengan diseduh dengan air langsung. Pertama-tama, Moms harus menyangrai maupun memanggangnya dengan oven. Setelah itu, hancurkan flaxseeds dengan food processor atau blender biasa. Cukup ambil 1 sendok makan dan campurkan dengan segelas air. Minum di pagi dan malam hari untuk mendapatkan manfaat yang optimal. Simpan bubuk flaxseeds dalam freezer untuk menjaga kualitas nutrisinya.

2. Dijadikan Smoothies

Smoothies Hingga Kue, Ini 4 Cara Mengonsumsi Flaxseeds yang Benar

Ingin cara yang lebih segar dan lezat? Moms bisa menambahkan flaxseeds panggang sebagai bahan smoothies. Berikut resep mudahnya:

Bahan-bahan:

  • 1 buah pisang
  • 200 ml susu almond
  • 1 sdm flaxseeds
  • 1 sdm bubuk coklat
  • Es batu
Cara membuat:
  • Siapkan blender, masukan 4-5 kotak es batu
  • Tambahkan susu almond, potongan pisang, flaxseeds dan bubuk coklat
  • Blender hingga halus
  • Sajikan saat dingin
Selain resep smoothies di atas, Moms juga bisa mengkreasikan dengan beragam buah yang Moms suka mulai dari mangga, blueberry, stroberi dan lain-lain.
baca juga

3. Topping sereal
Smoothies Hingga Kue, Ini 4 Cara Mengonsumsi Flaxseeds yang Benar

Rasa flaxseeds yang gurih mirip dengan kacang membuat Moms lebih fleksibel dalam mengkonsumsinya. Taburkan 1 sendok makan flaxseeds panggang pada semangkuk sereal maupun oatmeal. Tambahkan juga buah-buahan segar untuk menambahkan kelezatan. Flaxseeds juga dapat digunakan sebagai campuran granola atau topping yogurt tawar.

4. Bahan dasar kue/roti

Smoothies Hingga Kue, Ini 4 Cara Mengonsumsi Flaxseeds yang Benar

Terakhir, bagi Moms yang suka membuat kue atau roti. Moms bisa mengganti tepung terigu dengan tepung flaxseeds sehingga lebih sehat dan gluten-free. Untuk membuat konsistensi adonan lebih padat, Moms bisa menambahkan oatmeal sehingga kue yang dibuat lebih renyah dan kaya rasa. Tambahkan almond ataupun coklat agar lebih disukai si kecil.