Manfaat Jelly Untuk Kesehatan

Jelly merupakan makanan yang terbuat dari rumput laut yang diolah hingga menjadi bubuk jelly atau agar-agar. Jelly dikenal sebagai makanan yang rendah kalori sehingga banyak digunakan untuk cemilan bagi orang yang sedang diet. Tentunya tanpa menggunakan gula moms. Nah berikut beberapa manfaat jelly yang jarang diketahui:

Manfaat Jelly Untuk Kesehatan
  • Melancarkan pencernaan. Serat dari rumput laut dan kandungan glisin dalam agar-agar atau jelly dapat membantu memperlancar pencernaan. Selain itu, gelatin juga dapat merangsang produksi asam lambung dan enzim-enzim perncernaan lainnya agar mempermudah makanan bergerak dalam saluran pencernaan moms.
  • Membuat tidur lebih nyenyak. Jelly mengandung asam amino yang dapat membantu merangsang otak untuk melepaskan hormon ngantuk melatonin dalam jumlah yang lebih banyak dan stabil sepanjang malam. Nah moms jelly ini sangat cocok dikonsumsi untuk mommies yang sering susah tidur atau insomnia. Selamat mencoba!

Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat salad jelly yang murah dan mudah, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan sebelum membuatnya ya moms:

  • 2 bks nutrijell anggur
  • 2 bks nutrijell jeruk
  • 2 bks nutrijell melon
  • 2 bks nutrijell kelapa
  • 2 bks nutrijell lecy
  • 1 bh pear
  • 200 gr susu kental manis 
  • 300 gr mayonaise 
  • 200ml cimory yogurt rasa strawberry
  • 100gr yogurt strawberry
  • 1 bks keju cheddar
  • 1 kg gula putih
  • 3 gelas belimbing untuk 1 bks nutrijell.
Bahan yang Dibutuhkan
baca juga

Cara Membuatnya

  1. Pertama, masak semua nutrijell sesuai takaran dan kemudian tambahkan gula pasir. Pisahkan sesuai rasa. 
  2. Masukkan nutrijel ke dalam wadah yang berbeda setiap rasanya, biarkan dingin dan mengeras.
  3. Setelah nutrijell mengeras, potong dadu atau sesuai selera. Selanjutnya  tambahkan juga potongan buah pear.
  4. Campur jadi satu irisan nutrijell
Cara membuat saus salad
  • Pertama, tuangkan 200 gr susu kental manis ke dalam mangkuk, kemudian masukkan 300 gr mayonaise, tambahkan  200ml cimory yogurt rasa strawberry dan 100gr yogurt strawberry kemudian aduk hingga merata. 
  • Selanjutnya masukkan irisan nutrijel pada gelas yang disediakan, dan tuangkan saus salad diatasnya, tambahkan parutan keju sesuai selera. Selanjutnya salad jelly siap untuk disajikan moms.
Cara Membuatnya
source: http://pursuitoffunctionalhome.com/