Kandungan Nutrisi Daun Ketumbar

5 Manfaat Daun Ketumbar, Perbaiki Siklus Menstruasi Hingga Cegah Alzheimer

Daun ketumbar merupakan salah satu sumber serat pangan alami, selain itu daun ketumbar juga mengandung Vitamin A, C, K hingga protein. Tak hanya sampai di situ, daun ketumbar juga mengandung mineral alami yang baik untuk tubuh seperti mangan, zat besi, magnesium, kalsium, fosfor dan potasium. Terdapat juga kandungan antioksidan tinggi seperti thiamin, niacin dan beta karoten yang baik untuk tubuh.

Manfaat Daun Ketumbar

baca juga

1. Baik Untuk Sistem Pencernaan

5 Manfaat Daun Ketumbar, Perbaiki Siklus Menstruasi Hingga Cegah Alzheimer

Daun ketumbar mengandung serat pangan yang tinggi. Serat sangat dibutuhkan tubuh terutama untuk sistem pencernaan. Pasalnya, serat berfungsi untuk memperpendek waktu transis makanan di dalam usus dan meningkatkan massa tinja, serat juga dapat mencegah terjadinya pengerasan tinja sehingga dapat memperlancar proses BAB sehingga dapat mengurangi risiko wasir dan kanker kolon.

2. Mencegah Penyakit Alzheimer

5 Manfaat Daun Ketumbar, Perbaiki Siklus Menstruasi Hingga Cegah Alzheimer

Kandungan vitamin K pada daun ketumbar sangat baik untuk perawatan pasien penderita penyakit Alzheimer. Caranya dengan mengeluarkan racun berbahaya dari tubuh terutama yang berkaitan dengan otak dan sistem saraf. Sebuah studi menunjukkan bahwa daun ketumbar dapat meningkatkan dan mempertajam ingatan, sehingga sangat baik juga dikonsumsi sedari dini.

baca juga

3. Melancarkan Siklus Menstruasi

5 Manfaat Daun Ketumbar, Perbaiki Siklus Menstruasi Hingga Cegah Alzheimer

Sering mengalami nyeri saat mentruasi atau bahkan siklus menstruasi tidak teratur? Moms bisa mencoba rebusan daun baik biji ketumbar. Konon, daun maupun biji ketumbar dapat membantu mengatur fungsi kelenjar endoktrin serta hormon lain yang terlibat dalam siklus menstruasi. Sehingga, dapat merangsang alira menstruasi. Tak hanya itu, daun ketumbar juga dapat membantu meringankan kram perut dan kembung yang sering timbul sebelum dan sesudah menstruasi.

4. Mengatasi Anemia

5 Manfaat Daun Ketumbar, Perbaiki Siklus Menstruasi Hingga Cegah Alzheimer

Daun ketumbar mengandung zat besi alami yang sangat penting bagi tubuh. Zat besi memiliki fungsi untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke jaringan dan mengangkut elektron dalam proses pembentukan energi dalam sel. Memenuhi kebutuhan zat besi setiap hari sangat baik untuk menghindari penyakit anemia. Tak hanya itu, zat besi juga sangat baik untuk ibu hamil.

5. Baik Untuk Kesehatan Mata

5 Manfaat Daun Ketumbar, Perbaiki Siklus Menstruasi Hingga Cegah Alzheimer

Daun ketumbar mengandung beta karoten yang sangat baik untuk kesehatan mata. Beta karoten merupakan pigmen alami yang hanya ditemukan dalam berbagai makanan nabati, keberadaan beta karoten sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi vitamin A. Oleh karena itu, Beta karoten memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan mata, kulit dan fungsi neurologis.