Rasa mulas dan perut yang melilit setelah mengonsumsi minuman dengan bahan olahan susu merupakan hal yang sangat wajar tidur. Jika Mommy tidak tahu, kondisi ini dikenal sebagai intoleransi laktosa. Fakta menunjukkan bahwa orang Asia cenderung lebih rentan mengalami intoleransi laktosa jika dibandingkan dengan orang Eropa. Hampir semua anak di seluruh dunia memiliki kemampuan untuk mencerna laktosa (gula yang terdapat dalam susu mamalia). Untuk dapat mencernanya dengan baik, dibutuhkan enzim yang disebut laktase.

Perut Melilit Setelah Minum Produk Susu Seperti Bubble Milk Tea? Ini Alasannya
source: https://www.vequill.com/

Sayangnya, enzim laktase akan berkurang jumlahnya saat anak-anak tumbuh melewati usia 5 tahun. Nah, penurunan enzim laktase ini juga memiliki sebutan, yaitu laktase non-persistensi.

Dilansir dari WorldofBuzz, menurut Next Shark, manusia sebenarnya tidak toleran laktosa pada peradaban awalnya. Namun, orang-orang di belahan bumi Barat akhirnya mulai tahan terhadap laktosa karena penemuan mekanisme pertanian ribuan tahun yang lalu. Pada saat itu, orang-orang mulai mengambil sumber laktosa lain selain ASI.

Perut Melilit Setelah Minum Produk Susu Seperti Bubble Milk Tea? Ini Alasannya
source: https://www.thespruceeats.com

Nah, orang-orang yang tinggal di negara-negara dengan sedikit paparan sinar matahari (seperti negara di bagian Eropa Utara) perlu mengonsumsi lebih banyak susu agar dapat mengisi asupan kalsium untuk menghindari kurangnya asupan Vitamin D dari matahari. Ini yang menjadi alasan mengapa orang-orang non-Asia dapat lebih tahan dan toleran terhadap produk susu dibandingkan dengan orang Asia, khususnya yang tinggal di area tropis.

baca juga

Berdasarkan peta di bawah ini, Mommy bisa melihat bahwa negara-negara yang lebih dekat ke garis khatulistiwa cenderung mempunyai prevalensi intoleransi laktosa yang lebih tinggi. Itu juga sebabnya mengapa hanya 5% orang dewasa Eropa utara yang memiliki intoleransi laktosa. Di sisi lain, lebih dari 90% masyarakat Asia memilikinya.

Perut Melilit Setelah Minum Produk Susu Seperti Bubble Milk Tea? Ini Alasannya
source: https://www.worldofbuzz.com/

Tidak dapat dipungkiri, produk-produk susu memang terkenal dengan cita rasanya yang enak. Bahkan, kebanyakan orang tetap tidak peduli jika harus menghadapi perut yang melilit setelah minum bubble milk tea. Jika Mommy memiliki intolerasi terhadap laktosa, Mommy dapat tetap mengonsumsi sedikit susu pada satu waktu dan memilih keju dan yogurt dibandingkan susu. Pasalnya keju dan yogurt mengandung lebih sedikit laktosa daripada susu.