Resep bolu gulung ala Inul Daratista

Meskipun memiliki jadwal yang padat, tak membuat Inul Daratista melupakan perannya sebagai seorang ibu. Inul sendiri terkenal dari dulu jago urusan dapur, yaitu memasak. Maka tak heran jika ia kerap memasak sendiri makanan untuk keluarganya.

Jago Bikin Kue, Intip Resep Bolu Gulung ala Inul Daratista

Dilansir dari DetikFood, baru-baru ini sang buah hati, Ivan, meminta dibuatkan bolu gulung pada bundanya. Berbekal kemahiran dalam mengolah bahan-bahan yang ada, Inul pun langsung membuat bolu gulung tersebut dan merekam semua aktivitasnya serta diunggah di instagram pribadinya. Ia juga membagikan resep serta tips memasak bolu gulung pada netizen.

Bolu gulung ala Inul Daratista

Bahan Adonan:

  • 3 butir telur
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok makan pengembang kue
  • 4 sendok makan tepung terigu
  • 1/2 sendok makan tepung maizena
  • 1/2 sendok makan susu bubuk
  • 4 sendok makan Margarin


Bahan Krim:

  • Susu putih cair
  • Mentega putih
  • Susu bubuk
  • Gula Halus
  • Vanilla cair
Jago Bikin Kue, Intip Resep Bolu Gulung ala Inul Daratista

Cara membuat:

  1. Campur 3 butir telur, 3 sendok makan gula pasir, 1/2 pengembang kue. Kemudian mixer selama 15 menit.
  2. Campur tepung terigu, 4 sendok makan, 1/2 sendok makan tepung maizena, 1/2 sendok makan susu bubuk. Aduk adonan tersebut.
  3. Tuang margarin yang sudah dicairkan dan sudah dingin. Lalu aduk adonan kembali.
  4. Masukkan adonan ke dalam cetakkan. Tips dari Inul, supaya adonan tidak lengket, pastikan cetakkan tersebut sudah dilapisi dengan mentega, kertas tatakan dan terigu.
  5. Kemudian panggang adonan dengan suhu 200- selama 15-20 menit
  6. Sementara untuk pembuatan krim, campurkan semua bahan-bahan seperti Susu putih cair, Mentega putih, Susu bubuk, Gula Halus dan Vanilla cair sampai tekstur adonan terlihat seperti kapas
  7. Setelah matang, barulah bolu gulung tersebut dilapisi dengan krim sampai merata, lalu kemudian bolu tersebut digulung. Bolu gulung ala Inul Daratista siap disajikan.


Wah, ternyata mudah ya cara membuatnya Moms! Bisa dicoba juga nih untuk cemilan si kecil di rumah.