1. Macaroni & Keju
Bahan-bahan:
- makaroni
- keju parut (sesuai selera
- 1/4 potong brokoli (dicincang)
- 1 buah wortel segar (dicincang)
- 2 sendok makan daging sapi giling
- unsalted butter
- sedikit garam
Cara membuat:
- Langkah pertama rebus makaroni hingga empuk (sisihkan)
- Tumis daging sapi giling menggunakan unsalted butter hingga empuk dan matang
- Masukkan semua bahan matang seperti daging, brokoli dan wortel yang sudah dikukus terlebih dahulu ke dalam makaroni rebus.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan berikan taburan keju.
- Makanan bayi ala rumahan siap disajikan
2. Bayam Keju
Bahan-bahan:
- 1/2 gelas kecil beras
- 1/2 gelas makaroni
- 1/2 ikat Bayam
- 1/4 potong brokoli
- 1 siung bawang putih (cincang)
- 1 siung bawang merah (cincang)
- 100 ml kaldu ayam
- Keju parut
- Air matang
- Langkah pertama masak makaroni dan beras secara bersamaan dengan air dan diamkan hingga airnya sedikit (api kecil)
- Selanjutnya masukan bayam, brokoli, bawang putih, bawang merah dan kaldu ayam ke dalam makaroni dan nasi yang sudah dimasak tadi.
- Kemudian aduk hingga semuan bahan merata dan benar-benar matang
- Setelah matang blender kasar bubur yang sudah matang tersebut. Tak perlu terlalu lembut ya moms, agar teksturnya masih terasa.
- Makanan bayi sehat lezat siap untuk dinikmati
3. Bola-bola Kentang Keju
Bahan-bahan:
- 1/2 buah kentang
- Keju potong kecil-kecil
- sedikit Garam
- sedikit Lada
- Langkah pertama kukus kentang hingga empuk
- Haluskan atau hancurkan kentang menggunakan garpu
- Potong kecil-kecil kejunya untuk dan masukkan sebagai isian kentang yang sudah dikukus
- Isi semua potongan keju hingga bahan habis dan bentuk adonan seperti bola-bola kecil
- Goreng sebentar kemudian tiriskan
- Makanan bayi spesial kentang keju siap disajikan sebagai camilan sore Si kecil
4. Tahu Kukus Keju
Bahan-bahan:
- 1 buah tahu putih besar
- 1 buah wortel segar (parut)
- 1 butir telur ayam
- Keju mozarella / keju biasa
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 buah tomat
- evoo ( Extra Virgin Olive Oil)
Cara membuat:
- Hancurkan tahu
- Kocok telur ayam
- Campurkan telur, tahu, wortel kemudian aduk hingga tercampur rata
- Tumis bawang putih dan merah menggunakan evoo. Setelah matang campurkan dengan adonan tahu, wortel dan telur, kemudian taburkan potongan tomat dan keju di atasnya
- Tuang di wadah anti panas kemudian kukus selama 15-20 menit