Nia Ramadhani Takut Terkena Cipratan Minyak, Ini Tips Aman Menggoreng Telur

Seperti dilansir HotDetik, kali ini, istri dari Ardie Bakrie tersebut terlihat menggoreng telur dalam sebuah acara TV yang dipandunya.

"Jadi teman ngopi, ini cara masak telur ala aku," kata Nia didampingi Yasmin Wildblood yang menjadi bintang tamu.

Sayangnya, belum selesai proses goreng-menggoreng tersebut, namun Nia Ramadhani langsung menyudahi pekerjaannya tersebut. Nia mengatakan dirinya takut dengan letupan minyak goreng di wajan.

"Aw, nggak bisa eh nggak bisa udahan ah, soalnya minyaknya agak meletup-letup ya," kata Nia Ramadhani langsung menyerah.

Tips Agar Minyak Tidak Meletup Saat Menggoreng

Kocak juga ya, Moms, reaksi Nia Ramadhani saat menggoreng telur. Nah, jika Moms termasuk pemula dalam hal memasak. Mungkin, Moms bisa mengikuti beberapa tips berikut ini agar minyak tidak meletup saat menggoreng.

Pilih wajan bersih dari air maupun sisa minyak
Hal yang umum menyebabkan minyak meletup adalah karena di dalam penggorengan mengandung air. Oleh karena itu, sebelum kamu memasukkan minyak goreng, pastikan penggorengan telah bersih dan bebas dari air.

Jangan sering membolak-balik makanan
Hal lain yang umum dilakukan orang yang baru belajar masak adalah membolak-balik makanan. Padahal hal ini sangat berpotensi membuat minyak meletup dan mengenai tangan Mommies.

Tambahkan garam ke dalam minyak
Ini jarang diketahui nih, Moms. Trik ampuh membuat minyak tidak meletup saat menggoreng adalah dengan menambahkan garam ke dalam minyak penggorengan. Tambahkan garam saat minyak dipanaskan, biarkah hingga larut, dan jangan diaduk. Kemudian Moms bisa menggunakannya untuk menggoreng.

Tambahkan Tepung Terigu
Selain garam, Moms juga bisa menambahkan sedikit tepung terigu pada minyak goreng sebelum digunakan untuk menggoreng. Tepung terigu dapat menyerap kandungan air pada bahan makanan yang digoreng, sehingga tidak akan membuat minyak meletup.

Nah jadi sekarang Mommies tidak perlu khawatir lagi terciprat minyak panas saat menggoreng. Semoga informasi ini bermanfaat, Mommies.