Segudang Manfaat Memilih Telur Sebagai Menu Sarapan, Ini 7 Alasannya

Manfaat telur menjadi menu sarapan di pagi hari

Berikut ini sederet manfaat dari memakan telur sebagai menu sarapan di pagi hari yang dirangkum dari Lifehack melalui DetikHealth:

1. Telur makanan yang mengenyangkan

Sudah sarapan tapi lapar lagi sebelum waktunya makan siang? Nah, ini mungkin banyak terjadi pada kita ya, Moms. Untuk itu, coba deh Moms ganti menu sarapan yang tadinya roti atau sereal dengan telur. Karena protein dan lemak dalam telur membantu mempertahankan tingkat energi Moms. Moms akan terhindar dari pemikiran ingin makan kudapan yang berpotensi menggemukkan tubuh.

2. Telur berprotein tinggi

Sudah bukan rahasia umum jika telur adalah makanan dengan protein gizi tertinggi diantara makanan lainnya. Artinya telur mengandung semua asam amino esensial yang harus kita dapatkan dari makanan kita. Ucapkan terima kasih pada telur Moms, karenanya kebutuhan akan protein dalam tubuh kita dapat terpenuhi.

3. Telur dapat mengontrol berat badan

Siapa sangka telur juga dapat bermanfaat untuk mengontrol berat badan Moms? Hal ini karena telur membuat Moms terasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi asupan kalori di dalam tubuh, menjelang makan siang dan makan malam. Bahkan ada diet yang efektif menurunkan berat badan hanya dengan mengonsumsi olahan telur seharian.

4. Telur bukan ancaman kolesterol dan jantung koroner

Beberapa fakta mengatakan bahwa telur mengandung kolesterol tinggi. Tapi kandungan kolestrol pada telur yang kamu makan tidak akan berdampak pada kadar kolestrol darah. Menurut Dietary Guidelines Australia, telur juga dapat dimakan setiap hari tanpa meningkatkan risiko penyakit jantung koroner. Mereka tidak memberikan dampak pada kolesterol. Jadi tak isah khawatir lagi untuk mengonsumsi telur ya, Moms!

5. Telur dapat membantu perkembangan otak dan memori

Ketika Moms merasa sering tidak fokus atau lupa beberapa hal-hal kecil, mungkin sudah saatnya mengganti sarapan Moms dengan telur. Karena di dalam telur terdapat nutrisi yang disebut kolin. Kolin merupakan nutrisi penting yang dapat merangsang perkembangan dan fungsi otak. Itu juga telah dikaitkan dengan peningkatan retensi dan penarikan memori serta meningkatkan kewaspadaan.

6. Telur mengandung omega 3 

Selain harganya murah dan juga peaktis diolah menjadi makanan apapun, ternyata beberapa telur juga memiliki kandungan omega 3 yang tinggi. Beberapa peternak telur memberikan keterangan bahwa ayam petelur mereka diberi makan flax seed atau alga (ganggang). 

Diet ayam seperti ini bertujuan meningkatkan kandungan omega 3. Omega 3 penting bagi tubuh, terutama anak-anak di masa pertumbuhannya, selain itu omega 3 juga penting bagi kesehatan jantung. 

7. Telur dapat melindungi mata

Satu lagi manfaat yang diberikan telur bagi kesehatan kita adalah dapat melindungi mata karena mengandung dua antioksidan, yaitu leutin dan zeaxanthin. Keduanya dikatikan dapat melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar UV. Selain itu, juga dapat mengurangi kemungkinan berkembangnya katarak di usia tua. Sehingga telur cocok sebagai asupan makanan bagi Moms yang memiliki gangguan penglihatan.