Berikut ini beberapa cara yang dapat dilakukan untuk menghilangkan rasa pedas di mulut:
Minum Air Hangat
Biasanya, yang pertama dicari saat kepedasan yaitu air dingin atau es batu. Tapi ternyata, konsumsi air dingin malah akan menambah sensasi pedas di mulut. Rasa pedasnya akan hilang sementara dan akan kembali lagi. Untuk menghilangkan rasa pedas dengan cepat, sebaiknya konsumsi air hangat. Walaupun rasanya lidah akan semakin terbakar, namun rasa pedas di mulut akan hilang lebih cepat jika dibandingkan dengan air dingin.
Minum Susu
Susu terbukti dapat menghilangkan rasa pedas di lidah dengan cepat. Pasalnya, susu mengandung protein yang dapat menggantikan senyawa kimia pada cabai yang membuatnya terasa pedas. Jika konsumsi susu saat lidah terasa terbakar, mala senyawa kimia pada cabai yang bernama capcaisin akan tergantikan dan rasa pedas akan segera hilang.
Minum Minuman Asam
Minuman yang memiliki rasa asam seperti jus lemon atau jus jeruk dapat membantu menghilangkan pedas di mulut. Sensasi dinginnya dapat menutupi rasa pedas di lidah. Minuman asam juga dapat menetralisir pH makanan pedas yang dikonsumsi sebelumnya.
Konsumsi Es Krim
Es krim memiliki rasa dingin dan manis yang dapat segera mengusir rasa pedas yang tertinggal di mulut setelah konsumsi makanan pedas. Pastikan beri jeda setelah makan makanan panas dan pedas sebelum konsumsi es krim.
Konsumsi Coklat
Lemak yang terdapat pada coklat dapat membantu menghilangkan capcaisin yang menyebabkan mulut terasa pedas dan terbakar. Konsumsi coklat satu atau dua batang akan lebih efektif dibandingkan dengan konsumsi air yang berlebihan.
Itu tadi ragam tips untuk hilangkan rasa pedas yang tertinggal di mulut. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat Moms!