Olahan lezat berbahan dasar biskuit Oreo

Jika banyak stok Oreo di rumah, Moms bisa menyulapnya dengan sajian yang menggiurkan lidah dan pastinya disukai si kecil. Dan siapa tau juga bisa bisa dijadikan peluang usaha menjanjikan nih, Moms.

1. Oreo truffle

Biskuit oreo memang tak pernah salah jika dikombinasikan dengan cokelat. Seperti Oreo truffle ini Moms.

Bahan-bahan:

  • 500 gram Oreo original
  • 250 gram cream cheese
  • 700 gram cokelat putih
5 Sajian Kekinian Berbahan Dasar Oreo, Bisa Jadi Peluang Usaha Nih, Moms!
source: https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/recipes/a48823/oreo-truffles-recipe/

Cara membuat:

  1. Tumbuk atau blender Oreo hingga halus.
  2. Lunakkan cream cheese dengan cara ditim 15 detik. Jangan sampai benar-benar leleh.
  3. Campurkan Oreo yang sudah dihaluskan dengan cream cheese yang sudah ditim. Aduk sampai benar-benar rata.
  4. Bentuk adonan Oreo menjadi bola-bola dengan diameter 1 cm.
  5. Lelehkan cokelat putih dengan cara ditim. Celupkan bola-bola Oreo ke dalam cokelat putih, kemudian dinginkan hingga cokelat putih mengeras kembali.

2. Pancake oreo

Pancake Oreo cocok disajikan sebagai menu sarapan keluarga. Rasanya yang lembut dan manis membuatnya tak akan berhenti untuk mengunyahnya.

Bahan-bahan: 

  • 6 keping Oreo 
  • 300 ml susu cair 
  • 1 sendok makan gula tepung 
  • 100 ml sirop cokelat untuk saus 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 200 gram tepung terigu 
  • 5 skop es krim vanila 
  • 2 butir telur 
  • 1 1/2 sendok teh baking powder 
  • 30 gram mentega
  • 50 gram almond slice
5 Sajian Kekinian Berbahan Dasar Oreo, Bisa Jadi Peluang Usaha Nih, Moms!
source: https://www.myrecipes.com/extracrispy/chris-santoss-oreo-pancake-recipe-is-a-brunch-party-pleaser

Cara membuat:

  1. Camprukan Oreo bersama baking powder, tepung terigu, garam dan gula tepung. Aduk-aduk bahan ini sampai merata dan sisihkan terlebih dahulu dalam wadah. 
  2. Setelah itu, siapkan wadah dan masukkan telur kedalamnya untuk kemudian gunakan mixer dan kocok bahan ini sampai lepas secara merata.
  3. Tuangkan susu cair ke dalam adonan telur bersama dengan mentega cair yang sudah Moms cairkan sebelumnya. Aduk-aduk secara merata dan pastikan bahwa semuanya tercampur. 
  4. Kemudian tuangkan pula campuran tepung ke dalam adonan sedikit demi sedikit dengan perlahan sambil terus diaduk rata. 
  5. Panaskan wajan anti lengket dan olesi dengan menggunakan margarin secara merata. Tunggu sampai wajan benar-benar panas. Setelah itu, masukkan adonan dan masak sampai matang.
  6. Jangan lupa balik adonan bila satu bagiannya sudah mulai krispi dan berwarna kecoklatan.
baca juga

3. Oreo goreng

Bosan dengan olahan Oreo yang manis, Moms bisa membuatnya jadi camilan renyah dan gurih, seperti oreo goreng ini.

Bahan-bahan:

  • 10 keping biskuit Oreo original
  • 150 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 100 ml susu cair
  • 1 sdm gula halus
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 tetes ekstrak vanilla atau 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • minyak goreng secukupnya
5 Sajian Kekinian Berbahan Dasar Oreo, Bisa Jadi Peluang Usaha Nih, Moms!
source: https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/a27572812/best-deep-fried-oreos-recipe/

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan, kecuali biskuit Oreo. Aduk hingga adonan rata dan licin.
  2. Celupkan biskuit ke dalam adonan, kemudian goreng dalam minyak panas yang banyak hingga berwarna cokelat keemasan.
  3. Sajikan dengan taburan gula halus, parutan keju, atau saus topping dalam kemasan.

4. Oreo puding popsicle

Sajian puding Oreo yang ditusuk dengan stik es krim menjadi camilan kekinian yang disukai si kecil.

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus bubuk jelly atau agar-agar
  • 700 ml susu cair vanilla
  • 200 gram gula pasir
  • Biskuit Oreo original secukupnya
  • Stik es krim secukupnya
  • Cetakan es loli
5 Sajian Kekinian Berbahan Dasar Oreo, Bisa Jadi Peluang Usaha Nih, Moms!
source: http://normalcooking.com/2013/08/10/oreo-pudding-pops/

Cara membuat:

  1. Tumbuk 5 keping biskuit Oreo hingga halus. Sisanya diremukkan dengan tangan.
  2. Masak agar-agar atau jelly sesuai petunjuk dalam kemasan. Ganti air dengan susu cair. Kemudian masukkan Oreo yang sudah dihaluskan.
  3. Tunggu sampai puding tidak terlalu panas. Masukkan dalam cetakan es loli.
  4. Tambahkan remahan Oreo yang sudah dihancurkan dengan tangan tadi. Kemudian masukkan stik es krim. Bekukan di freezer, kemudian sajikan saat cuaca panas.
baca juga

5. Oreo chewy cream bar

Oreo chewy cream bar ini terasa legit, enak dan cokelat banget. Praktis membuatnya, praktis juga jika dibawa kemana-mana. Hmm.. harus dicoba nih, Moms.

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus Oreo besar
  • 640 gram marshmallow
  • 4 sdm butter
5 Sajian Kekinian Berbahan Dasar Oreo, Bisa Jadi Peluang Usaha Nih, Moms!
source: https://id.pinterest.com/pin/553661347909852130/

Cara membuat:

  1. Siapkan blender, kemudian tuang 2 bungkus Oreo ke dalamnya. Blend hingga halus.
  2. Lelehkan marshmallow dan butter dalam mangkuk besar. Aduk rata.
  3. Dalam mangkuk besar berisi marshmallow dan butter tuang Oreo halus di dalamnya, aduk rata. Siapkan loyang, ratakan adonan Oreo dan simpan dalam lemari es selama kurang lebih 15 menit.
  4. Keluarkan loyang Oreo, potong-potong sesuai selera. Oreo Chewy Cream siap disajikan.

Wah, terlihat lezat dan cukup mudah membuatnya ya, Moms. Jadi, berencana membuat sajian Oreo yang mana nih, Moms?