Hai moms, waktu itu Gya pernah ngalamin yang nama nya bosen makan nasi. Tiap dikasih nasi kayak ga mau gitu, males-malesan, akhirnya aku cobain satu menu yang beda. Menu ini biasanya ditemui di cafe-cafe hahaha keren amat ya si bayi dikasih menu ala cafe. Eitsss tapi ini untuk anak mpasi diatas 1 tahun ya moms, karena memakai gula garam dan susu UHT. Pada penasaran gak nih apa menu nyaaa???? Ini diaaa...
MASHED POTATO
Bahan :
•kentang
•sedikit wortel (bisa ganti brokoli)
•garam
•kada bubuk
Cara membuat :
•kukus hingga matang
• mash dengan garpu, beri sedikit garam dan lada bubuk bila perlu.
GRILLED SALMON :
Bahan :
•ikan salmon
•garam
•lada bubuk
•mentega
•keju cheddar quick melt
•tepung terigu
•susu UHT plain
•parsley
Cara membuat :
⚫️lumuri salmon dgn jeruk nipis selama beberapa menit lalu bilas
⚫️lumuri salmon dgn sdkt garam dan lada bubuk, marinasi.
⚫️lelehkan sedikit mentega di teflon , lalu panggang salmon kedua sisinya hingga matang.
⚫️ untuk membuat saus keju nya , lelehkan mentega di teflon lain, lalu masukan sedikit tepung terigu, aduk rata, masukan susu UHT plain aduk rata, masukan keju cheddar yg quick melted yg sudah diparut , aduk terus hingga kental .
⚫️sajikan grilled salmon dgn saus keju dan mashed potato😋😋😋😋