1. Pie Cokelat


Resep ini cukup simpel dibuat, bahkan oleh pemula yang jarang baking sekalipun. Dan pastinya akan disukai anak-anak, karena siapa sih anak yang enggak doyan cokelat? Intip resepnya di sini yuk, Moms.
source: https://cookpad.com/id/resep/3453019-pie-susu-coklat-teflon-simple-pr_anekapie

Bahan kulit:

  1. 4 sdm tepung terigu
  2. 3 sdm mentega/margarin
  3. 1 sdm air es
Bahan vla:
  1. 3 sachet susu kental manis cokelat
  2. 70 ml air
  3. 2 sdm tepung maizena
Cara Membuat:
  1. Kulit pie: campur tepung terigu dan mentega, aduk rata, tambahkan air, aduk hingga kalis, masukkan ke dalam freezer 5-10 menit
  2. Vla: campur semua bahan vla, masak dengan api kecil hingga mengental, angkat
  3. Bentuk kulit pie langsung pada teflon, masukkan vla, panggang dengan api sangat kecil selama 30 menit, tutup teflon dan alasi tutup dengan kain agar air tidak menetes pada adonan pie
  4. Siap disajikan

2. Choco Lava

Resep yang satu ini pasti enggak akan ditolak si kecil. Choco lava dijamin bisa memberi si kecil kejutan yang menarik karena ada cokelat yang meleleh seperti lava saat dipotong. Yuk buruan dicoba, Moms.

source: https://cookpad.com/id/resep/4037418-choco-lava

Bahan:

  1. 2 butir telur
  2. 50 gram dark cooking chocolate (DCC)
  3. 3 sdm tepung terigu
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 2 sdm mentega
  6. 1 sdt cokelat bubuk
Cara Membuat:
  1. Lelehkan DCC dan mentega
  2. Kocok telur dan gula pasir, tambahkan terigu dan cokelat bubuk, aduk hingga rata
  3. Masukkan DCC dan mentega yang telah dilelehkan
  4. Kukus selama 5-7 menit, siap disajikan
baca juga

3. Muffin Cokelat

Kudapan satu ini juga sangat lezat dan menerbitkan selera. Si kecil tentu saja akan doyan, Moms. Meski bahan pembuatannya cukup banyak dan rumit, sesekali cobalah membuatkan muffin cokelat ini.

source: https://cookpad.com/id/resep/3666458-chocolate-muffin-muffin-coklat

Bahan:

  1. 120 gram DCC
  2. 50 gram mentega
  3. 135 gram tepung terigu
  4. 30 gram cokelat bubuk
  5. 225 ml susu cair
  6. 1 butir telur
  7. 150 gram chocochips
  8. 1 sdt ekstrak vanila
  9. 1 sdm baking powder
  10. Secukupnya garam
  11. Cetakan kertas
Cara Membuat:
  1. Bahan 1: ayak tepung, cokelat bubuk, baking powder, masukkan gula pasir, aduk rata
  2. Bahan 2: lelehkan DCC dan mentega, campur ke bahan 1, aduk dengan spatula
  3. Bahan 3: campur susu, telur, ekstrak vanila, aduk rata, masukkan ke campuran bahan 1 dan 2, tambahkan setengah bahan chocochips 
  4. Masukkan campuran adonan ke cetakan muffin, taburi dengan sisa chocochips di atasnya
  5. Panggang di atas oven bersuhu 180 dercel selama 25-30 menit, siap disajikan

Semua resep itu bisa disajikan menu untuk sarapan atau kudapan si kecil ya, Moms. Dijamin enggak akan ditolak deh. Selamat mencoba, Moms.

​​​​

​​​​​​