1. MPASI Bola-bola Kentang
Bahan:
- 1 buah kentang
- 1/2 buah wortel ukuran besar besar
- 2 sdm daging ayam giling
- 2 sdm terigu
- 1 butir telur
- Tepung panir secukupnya
- Kukus wortel, daging ayam giling, dan kentang lalu angkat dan dinginkan.
- Setelah itu haluskan seluruh kentang dan wortel yang telah lunak tadi dengan food processor atau blender.
- Campur halusan ayam giling, kentang wortel tadi dengan terigu dan bentuklah bola-bola.
- Celupkan pada kocokan telur kemudian taburi dengan tepung panir.
- Goreng hingga kecoklatan, setelah agak dingin sajikan.
- Menu MPASI ini cocok sebagai kudapan si kecil usia >9 bulan.
2. Pure Mangga Alpukat
Bahan :
- 1/4 buah mangga (pastikan mangga matang dan manis ya Moms)
- 1/2 buah alpukat
- Langkah pertama potong buah mangga kecil-kecil kemudian haluskan menggunakan food processor.
- Lakukan hal yang sama pada alpukat.
- Campurkan pure mangga dan pure alpukat ke dalam wadah makan si kecil
- MPASI manis buah mangga alpukat siap disajikan
3. Sweet Banana Oat
Bahan :
- 2 sdm tepung oat (rolled oat diblender)
- 2 sdm susu plain
- 1/2 potong pisang matang
- Chia seed
- Cinnamon powder
- Keju parut secukupnya
- Air secukupnya
- Larutkan tepung oat dengan air kemudian baru dimasak hal ini menghindari oat agar tidak menggumpal.
- Tambahkan susu plain dan berikan sedikit air lalu aduk hingga merata.
- Bila oat hampir matang, tambahkan pisang yang sudah dilumatkan dengan garpu lalu beri keju parut dan aduk sampai matang.
- Angkat dan beri taburan chia seed dan bubuk kayu manis.
- Siap disajikan buat Si kecil
4. MPASI Pudding Vanilla
Bahan-bahan
- 1 sendok agar-agar plain (tanpa rasa)
- 200 ml susu uht full cream
- 2 sdm susu kental manis
- 1/4 sendok teh vanilla bubuk atau cair
- 200 ml air matang
- Gula pasir sesuai selera
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan dalam panci dan panaskan sampai mendidih.
2. Tunggu sampai agak dingin lalu masukkan ke dalam lemari es.
3. Jadikan pudding vanill sebagai camilan Si kecil di siang dan sore hari