Kunyit Asam Belutas
Untuk mengatasi nyeri haid atau dilep.
Bahan-bahan:
- 3 ons kunir (kunyit)
- 1 ikat daun belutas
- 2 ons asam jawa
- 1 sdt garam halus
- 8 gelas air bersih.
Cara membuat :
- Cuci bersih kunyit (kunir) kemudian tumbuk atau giling sampai halus. Gunakan blender untuk mempercepat proses penghalusan.
- Haluskan juga daun belutas dan asam jawa kemudian campur semua bahan.
- Siapkan api, rebus campuran bahan jamu dengan 8 gelas air. Biarkan sampai mendidih dan air rebusan berkurang.
- Setelah tersisa 6 gelas, angkat dari api lalu saring menggunakan kain tipis. Tunggu sebentar sampai tidak terlalu panas. Masukkan ke dalam botol jamu atau wadah lain.
Manfaat jamu kunir asem atau kunyit asem adalah menyehatkan sistem pencernaan, membuat tubuh bugar dan sehat.
Sinom Kunyit Asam
Rasa asamnya membuat minuman ini terasa segar.
Bahan-bahan:
- Daun asam muda (sinom) 50 gram
- Kunyit 25 gram, iris tipis, sangrai sebentar/Asam jawa tanpa biji, 25 gram atau 75 ml air jeruk nipis
- Air matang 100 ml
- Gula jawa atau gula pasir 100 gram
- Daun pandan 2 lembar
- Air 1 liter.
- Campur daun asam, kunyit, asam jawa dan 100 ml air matang. Haluskan dengan blender.
- Didihkan 1 liter air bersama gula dan daun pandan hingga gula larut.
- Campurkan rebusan air gula dengan campuran asam kunyit, aduk rata dan saring.
Minuman Kunyit Mangga Cimanis Organik
Mengandung antioksidan untuk menangkal radikal bebas, mencegah penyakit kanker dan memelihara kesehatan pankreas. Terbuat dari Ekstrak kunyit putih (curcuma manggo), temulawak (curcuma), jeruk Nipis (Citrus aurantifolia), dan Gula Jawa organik.
Kunyit Asam Biasa
Resep dasar dalam membuat kunyit asam.
Bereksperimen dengan Bahan Dapur
Dalam membuat kreasi minuman, banyak yang bisa Moms campurkan dalam meracik kreasi baru, Moms hanya perlu menambahkan beberapa bahan dapur.
Artikel dari: http://beautynesia.id/1481