1. MPASI Oat Almond Mangga
Daftar menu MPASI yang pertama adalah resep bubur oat almond mangga yang lezat untuk camilan si kecil.
Bahan-bahan:
- 2 sendok makan baby oat
- 3 biji almond (parut)
- 1/2 ruas jahe (geprek/parut)
- 1 slice mangga (lumatkan)
- Chiaseed
- Air secukupunya atau bisa diganti Susu UHT plain
- Masak oat dengan air /susu secukupnya, aduk aduk sampai tekstur yang diinginkan
- Masukkan almond, mangga, jahe, kemudian aduk rata
- Angkat dan sajikan dengan tambahan chia seed dan mangga potong sebagai tambahan
2. MPASI Pure Mangga dan Wortel
Bahan-bahan:
- 3-4 buah wortel
- 1/3 buah mangga.
Cara membuat:
- Kupas dan potong-potong wortel.
- Kupas dan potong dadu mangga.
- Masukkan wortel dan mangga ke dalam kukusan, kukus selama 12 menit sampai daging buah lembut. Angkat.
- Letakkan wortel dan mangga ke dalam blender atau food processor, blender sampai halus. Tambahkan air sisa kukusan untuk hasil pure yang lebih halus.
3. Mpasi Bubur Sumsum Saus Mangga
Bahan-bahan:
- 100 gram tepung beras
- 50 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 200 ml ASI
- 100 ml air matang
- 50 gram mangga
Cara Membuat:
- Haluskan 50gram mangga dengan blender atau food processor penghalus lainnya
- Masak 100 gram tepung beras dengan 50 ml air. Tambahkan 1 lembar daun pandan. Aduk rata, masak hingga matang.
- Siram bubur dengan 200 ml ASIP
- Sajikan dengan saus dari 50 gram mangga yang sudah dihaluskan
4. MPASI Pure Mangga dan Kurma
Bahan-bahan:
- 1/2 potong buah mangga
- 3 butir kurma (buang bijinya)
- secukupnya Air putih matang
- Kupas mangga, cuci dengan air matang, potong kecil mangga dan kurma yang sudah dihilangkan biji kurmanya
- Masukkan potongan mangga dan kurma ke dalam food processor/blender. Tambahkan sedikit air putih matang kemudian haluskan.
- Saring menggunakan kawat stainless kemudian sajikan untuk sang buah hati
Hmm, bagaimana Moms, kayaknya enak dan segar kan? Moms juga bisa ikut memakannya untuk berbagi cemilan sore bareng si kecil!