1. Bubur Daging + Nori

Bahan-bahan:
  • 3 sdm nasi matang
  • 1/2 sdm daging sapi cincang
  • 2 lembar nori panggang, potong kecil-kecil
  • kaldu sapi 

Cara membuat: 
  • 1. Buat bubur terlebih dahulu dengan memasak nasi dan kaldu sampai tektur melunak. Jika ingin teksturnya lebih halus, bubur dihaluskan lagi dengan food processor. 
  • 2. Selanjutnya kukus daging sapi cincang atau bisa juga diolah dengan mencampur daging dengan kaldu atau air, lalu masak hingga lunak. 
  • 3. Terakhir, masukkan daging cincang dan nori ke dalam bubur nasi. 
  • 4. Dinginkan dan berikan kepada bayi. 

 
1. Bubur Daging + Nori
source: https://img.buzzfeed.com/buzzfeed-static/static/2014-10/12/20/campaign_images/webdr02/27-easy-diy-baby-foods-2-18435-1413161624-10_dblbig.jpg

 

2. Bubur Sayur + Daging Sapi

Bahan-bahan:
  • 3 sdm beras merah
  • 50 gr daging sapi (cincang)
  • 50 gr wortel (diparut)
  • 50 gr brokoli (dicincang)
  • 500 ml air

Cara membuat: 
  • 1. Rebus beras yang sudah dibersihkan bersama daging cincang. Masukkan air dan masak hingga mengental.
  • 2. Masukkan semua bahan-bahan sayuran yaitu wortel dan brokoli. Aduk-aduk sampai teksturnya menjadi lunak seperti bubur. 
  • 3. Untuk bayi usia 6 bulan, saring bubur agar teksturnya halus dan mudah dicerna. Sementara untuk bayi di atas 8 bulan, bisa langsung diberikan. Sajikan selagi masih hangat ya, Moms! 
     
2. Bubur Sayur + Daging Sapi
source: https://strengthandsunshine.com

 
baca juga

3. Potato Cream Soup

Bahan-bahan:
  • 5 buah kentang rendang, haluskan
  • 1 bonggol kecil jagung manis, haluskan
  • 1/2 buah labu siam kecil, haluskan
  • 50 gr daging ayam beku, haluskan
  • kembang kol secukupnya, cincang halus
  • daun bayam secukupnya, cincang halus
  • seledri, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm tepung terigu
  • 150 ml susu UHT plain
  • 100 ml kaldu
  • 1 sdm keju parut

Cara membuat:
  • 1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan unsalted butter hingga wangi.
  • 2. Masukan daging ayam parut, aduk sampai daging ayam berubah warna.
  • 3. Tambahkan tepung terigu, aduk cepat lalu masukan susu UHT, aduk terus agar tepung terigu bergerindil.
  • 4. Tambahkan kaldu, masukan kentang dan labu siam, aduk aduk sampai susu dan kaldu menyusut.
  • 5. Masukan jagung manis, daun bayam dan seledri, masak hingga semua bahan matang.
  • 6. Apabila bahan belum matang dan cairan sudah menyusut dapat ditambah air sampai kekentalan yang diinginkan.
  • 7.Masukan keju sesaat sebelum diangkat.
  • 8. Saring bila diperlukan.
  • 9. Sajikan kepada bayi.
3. Potato Cream Soup
source: https://www.cupcakediariesblog.com

Nah, itu dia beberapa resep MPASI daging yang lezat dan mudah dibuat di rumah, Moms! Cobain resepnya yuk!