Resep I: Puding Buah Sayur
1/2 bungkus agar-agar putih
50 gram wortel, kupas, rebus, parut halus
50 gram brokoli, rebus, cincang halus
50 gram mangga, kupas, haluskan
250 ml air untuk merebus
100 ml susu
Cara Membuat
1) Rebus agar-agar sambil diaduk hingga mendidih.
2) Tambahkan mangga yang dihaluskan, aduk sebentar. Angkat.
3) Masukkan susu, aduk rata.
4) Siapkan gelas-gelas kecil, basuh air matang. Masukkan setengah bagian sayuran, tambahkan adonan agar-agar. Dinginkan hingga beku.
5) Sajikan
Resep II: Pizza Nanas Sayur
Si Kecil doyan pizza? Nih kamu bisa membuatkannya Pizza Nanas Sayur, pizza dengan topping buah nanas dan jamur. Selain enggak perlu jajan pizza di luar, si kecil juga jadi bisa makan sayur.
Bahan yang Diperlukan:
- 335 gram roti pizza siap pakai
- 1 sdm saus tomat
- 200 gram tuna, suwir
- 1 buah zukini, cuci, iris tipis
- 80 gram jamur kancing, iris tipis
- 1 buah tomat, cuci, buang biji, potong dadu kecil
- 1/4 bagian nanas, kupas, potong segitiga kecil
- 150 gram keju mozzarella, parut kasar
Cara Membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celcius. Siapkan loyang panggang, olesi mentega.
2. Ambil roti pizza, olesi saus tomat. Tata tuna, sayuran dan nanas di atas roti pizza.
3. Taburi keju mozzarella.
4. Panggang selama 15 menit hingga keju meleleh dan bahan matang. Angkat setelah dingin dan potong-potong.
5. Sajikan
Mudah bukan, ladies?