Menu tunggal MPASI sangat beragam, apa saja asalkan memenuhi kriteria gizi seimbang. Disarankan untuk menu tunggal yang pertama bagi bayi adalah makanan yang bertekstur lunak dan lembut. Seperti menu MPASI tunggal di bawah ini.
1. Pure Brokoli
Bahan-bahan:
- Brokoli
- Kaldu ayam beku (bikin yang homemade ya)
- Evoo
Cara Membuat:
-
Kukus brokoli bersama kaldu selama kurang lebih 8menit
-
Setelah empuk, hancurkan dengan sendok dan saring menggunakan saringan kawat hingga bersih
-
Tambahkan ekstra virgin olive oil (evoo)
2. MPASI Ubi Ungu
Bahan-bahan:
- 1 Ubi ungu ukuran baby potong dadu
- 1 blok keju (belcube)
- secukupnya Air
Cara Membuat:
-
Kukus ubi ungu
-
Blender atau saring menggunakan saringan kawat ubi ungu.
-
Campurkan bersama keju.
-
Atur tekstur menggunakan air ya moms
3. MPASI Puree Pisang
Bahan-bahan:
- 1 buah pisang
- secukupnya ASI/air/susu formula
Cara membuat:
-
Kupas pisang lalu kerok menggunakan sendok
-
Lembutkan pisang pakai saringan
-
Tambahkan asi/air/sufor secukupnya
4. MPASI Puree Beras Putih
Bahan-bahan:
- 12.5 gr Tepung Beras Putih
- 70 ml Air Matang
- 1/4 sdt Unsalted Butter
-
Masukkan tepung beras putih dan air matang ke dalam Slow Cooker. Aduk hingga tidak ada gumpalan.
-
Masukkan unsalted butter.
-
Set timer Slow Cooker selama 2 jam.
-
Setelah matang, aduk perlahan, koreksi kekentalan bubur.
-
Hilangkan uap panas, sajikan buat makan Si kecil.