Kue Kering Praktis Tanpa Oven
Menjelang akhir Ramadan, para ibu biasanya sudah mulai sibuk menyiapkan sajian-sajian khas hari raya seperti kue-kue kering. Tapi, kue kering ini tak harus disajikan dan dimakan saat Lebaran saja, bukan? Untuk kamu yang tidak memiliki peralatan dapur lengkap, membeli kue pasti menjadi andalan untuk tiap tahunnya. Padahal, kamu bisa lho membuat sendiri kue kering lebaran dengan peralatan dapur seadanya, dan yang terpenting tanpa oven. Salah satu yang bisa kamu coba adalah resep chocochips cookies tanpa oven.
Resep Chocochips Cookies Tanpa Oven
Nah, berikut ini adalah resep untuk membuat salah satu kue kering kesukaan anak-anak tanpa perlu menggunakan oven, chocochips cookie yang praktis dan lezat. Yuk, intip cara membuatnya!
Bahan-bahan :
- 250 gr Tepung Terigu
- 50 gr Tepung Maizena
- 1 sdm Susu Bubuk
- 4 sdm Cokelat Bubuk
- 50 gr Chocochips
- 100 gr Gula Halus
- 200 gr Mentega
- 1 Kuning Telur
Cara membuat:
- Siapkan wadah, campurkan mentega dan kuning telur. Aduk hingga merata.
- Masukkan gula halus ke dalam campuran mentega dan kuning telur. Aduk lagi hingga rata.
- Siapkan wadah terpisah, ayak tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, susu bubuk hingga halus. Campur dan aduk merata.
- Masukan chocochips dan aduk hingga rata.
- Campur adonan mentega dan telur dengan campuran tepung. Aduk kembali hingga menjadi adonan kue.
- Siapkan panci kukus tanpa air. Panaskan di kompor menggunakan api kecil. Jangan lupa oleskan mentega pada permukaan panci.
- Cetak adonan dan letakkan di permukaan panci kukus. Masak hingga matang menggunakan api kecil selama kurang lebih 20 menit.
- Periksa kematangan dengan tusuk gigi. Jika sudah matang, angkat dan dan cookies siap untuk disajikan.
Video Resep Kue Kering Tanpa Oven
Selain chocochips cookies, masih banyak lagi resep kue kering khas Lebaran yang bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Yuk, intip salah satu video resepnya berikut ini!
Nah, itulah resep membuat kue kering Chocochips cookies tanpa menggunakan oven yang bisa dicoba di rumah. Selamat memasak dan semoga berhasil, ya!