Pilihan Menu Diet Sehat untuk Makan Siang

• 2 lembar roti gandum
• 1 potong dada ayam, cincang dan direbus, angkat lalu beri sedikit garam dan lada
• 1 buah kentang rebus
• 1/2 buah tomat yang sudah diiris
• Selada secukupnya
• Saus mustard

Cara Membuat

1. Siapkan satu lembar roti gandum. Kamu bisa memanggangnya terlebih dulu jika mau.
2. Letakkan daun selada di atas roti sebanyak yang diinginkan.
3. Setelah itu, ambil daging ayam dan letakkan di atas selada.
4. Lumuri saus mustard di atas daging ayam.
5. Letakkan kembali selada lalu tumpuk dengan irisan tomat.
6. Tutup dengan satu lembar roti gandum.

• 1 fillet salmon
• 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
• 2 sendok makan air perasan jeruk nipis/ lemon
• 1 sendok teh minyak zaitun
• Lada hitam secukupnya
• Brokoli rebus sesuai selera
• Kacang almond
• 1 buah kentang rebus

Cara Membuat

1. Lumuri ikan salmon dengan bubuk bawang putih, air perasan jeruk nipis, minyak zaitun, lada hitam, dan garam.
2. Aduk sampai rata dan biarkan beberapa saat sampai bumbu meresap.
3. Lapisi loyang dengan aluminium foil anti lengket.
4. Letakkan salmon di atas loyang yang sudah dilapisi aluminium foil.
5. Panggang salmon dalam oven bersuhu 200 derajat celcius.
6. Tunggu sampai matang (biasanya memerlukan waktu 15-20 menit).
7. Angkat salmon dan sajikan dengan kentang rebus, brokoli rebus, dan kacang almond.

• 2 butir telur ayam
• 1 ikat bayam
• 1/2 buah bawang bombay lalu iris
• 1 siung bawang putih
• 1 sendok teh lada atau sesuai selera
• Minyak zaitun untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Kocok telur bersama minyak wijen, lada, dan bawang bombay
2. Tambahkan irisan bayam aduk kembali sampai rata.
3. Panaskan minyak zaitun pada wajan.
4. Goreng omelet sampai matang.
5. Angkat lalu sajikan tanpa nasi.

• 9 sendok makan nasi merah (boleh kamu kurangi, tetapi tidak boleh lebih, ya!)
• 150 gram daging sapi has dalam, potong-potong kecil
• 1/4 bawang bombay, iris sesuai selera
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh lada hitam
• 1 sendok teh saus tiram
• 1 sendok makan minyak zaitun atau secukupnya
• garam sedikit saja
• Air secukupnya
• 1 buah mentimun segar.

Cara Membuat

1. Panaskan minyak zaitun pada wajan.
2. Masukan irisan bawang bombay, bawang putih cincang.