- 50 gram Edamame
- 25 gram Keju
- 100 gram Makaroni
- 50 gram Wortel
1. Pertama rebus 50 gram edamame lalu haluskan dan campur dengan 25 gram keju cheddar parut. Sisihkan.
2. Kemudian rebus 100 gram makaroni dan 50 gram wortel secara terpisah. Serut halus wortel.
3. Selanjutnya sajikan makaroni dengan saus edamame.
Berikut resep MPASI lainnya yang menggunakan bahan utama edamame
1. MPASI Krim Sup Jangung + Edamame
Bahan-bahan:
- 3 buah jagung
- Segenggam edamame
- 1 sdm teri basah
- 1/2 sdm bawang bombay
- 1/2 sdm tepung maizena
- Gula garam
- Air matang
- 10 cm serai digeprek
- Irisan daun bawang
- Minyak goreng
-
Cuci bersih jagung, teri basah, bawang bombau kupas,serai, daun bawang.
-
Blender halus jagung yangg telah dipipil, teri basah, edamame yangg telah dikupas, tambahkan esdikit air
-
Saring hasil bahan yang telah blender.
-
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan daun bawang sampai harum. Masukkan bahan yang telah disaring, tambahkan sedikit air. Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Terakhir masukkan serai geprek. Tunggu sampai mendidih
- Tambahkan sedikit gula garam dan sajikan bersama bubur nasi merah agar Si kecil semakin nafsu makan.
2. MPASI Bubur Salmon + Edamame
Bahan-bahan:
- 1 fillet salmon
- 5 buah Edamame, Ambil isinya
- 1/2 buah wortel, potong dadu
- segenggam bayam
- 60 gr beras
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
-
Masak beras di atas kompor Lalu masukkan Edamame dan wortel, masak hingga beras agak lembek
-
Lalu tambahkan bayam dan potongan salmon, masak hingga menjadi bubur.
-
Matikan api dan tambahkan sedikit garam. Sajikan hangat untuk sarapan pagi Si kecil