1. Kue Sus

Bahan Kulit:
  • 275 ml susu cair
  • 125 gr margarin
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 150 gr tepung terigu protein sedang
  • 5 butir telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • Bahan Isi:
  • 2 buah pisang raja potong kotak kecil
  • 100 gr selai stroberi
  • Bahan Vla:
  • 250 ml susu cair
  • 75 gr gula pasir
  • 30 gr tepung maizena
  • 2 tetes pewarna merah muda
  • 1 kuning telur
Bahan Toping:
  • 100 gr dark cooking chocolate lelehkan
  • 100 gr keju cheddar parut
1. Kue Sus
source: http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/1608/sus-merapi-pisang-stroberi

Cara membuat: http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/1608/sus-merapi-pisang-stroberi

2. Brownies

Bahan:
  • 75 gr margarin
  • 200 gr dark cooking chocolate, potong-potong
  • 100 gr pisang ambon, blender halus
  • 2 butir telur
  • 100 gr gula pasir
  • 50 gr tepung terigu protein sedang
  • 20 gr cokelat bubuk
  • 1/4 sdt baking powder
  • 50 gr kacang mede, sangrai, cincang kasar
  • 75 gr chocolate chips
  • 15 gr almond slice untuk taburan
2. Brownies
source: http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/452/brownis-pisang

Cara membuat: http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/452/brownis-pisang

baca juga

3. Cupcakes

Bahan:
150 gr mentega tawar dingin
  • 1/4 sdt garam
  • 100 gr gula pasir halus
  • 100 gr pisang ambon haluskan
  • 3 butir telur
  • 175 gr tepung terigu protein sedang
  • 50 gr chocolate chip
  • 1 sdt baking powder
  • 50 ml krim kental
Bahan hiasan:
  • 200 gr buttercream
  • 750 gr plastik icing
  • 2 tetes pewarna kuning
3. Cupcakes
source: http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/621/cup-cake-pisang-choco-chip

Cara membuat: http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/621/cup-cake-pisang-choco-chip

4. Banana Roll

Bahan:
  • 85 gr minyak goreng
  • 50 ml air
  • 100 gr pisang ambon, diblender
  • 80 gr kuning telur, dikocok lepas
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 130 gr tepung terigu protein rendah
  • 20 gr maizena
  • 1/2 sdt baking powder
  • 250 gr putih telur
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt cream of tartar
  • 125 gr gula pasir
Bahan topping:
  • 100 gr buttercream
  • 75 gr keju parut
4. Banana Roll
source: http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/16240/cake-pisang-keju

Cara membuat: http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/16240/cake-pisang-keju

baca juga

5. Puding Pisang

Bahan:
  • 80 gr wafer vanila
  • 3 buah pisang ambon potong tebal 1 cm
  • 50 gr almond slice oven untuk taburan
Bahan puding:
  • 500 ml susu cair
  • 50 gr tepung maizena
  • 1/4 sdt garam
  • 100 gr gula pasir
  • 3 kuning telur kocok lepas
  • 1/8 sdt esens vanila
  • 2 sdm mentega tawar
Bahan hiasan:
  • 100 gr krim bubuk dan 200 ml air es, kocok sampai mengembang, dinginkan
5. Puding Pisang
source: http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/1552/banana-puding

Cara membuat: http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/1552/banana-puding