Praktis & Bergizi, Ini Resep Makanan Bayi yang Bisa Moms Buat Sendiri

Pada tahapan usia ini, bayi sebaiknya diberikan makanan yang lunak dan cair. Moms bisa membuatkan bubur susu, sari buah, dan bubur beras. Salah satu resep bubur yang bisa dicoba yakni bubur kaldu brokoli di mana sayuran berwarna hijau ini memiliki banyak manfaat untuk bayi, seperti meningkatkan sistem imun dan menjaga kesehatan tulang. 

Bubur Brokoli

Bahan:

2 sdm tepung beras yang sudah dilarutkan dengan air
60 gr brokoli yang sudah dicincang
250 ml kaldu

Cara Membuat:
1. Masukkan potongan brokoli dan kaldu ke dalam blender dan biarkan hingga lembut. 
2. Tuang ke dalam panci dan tambahkan larutan tepung beras. Masak sampai matang dan kental sambil terus diaduk. Angkat
3. Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan dengan penuh cinta. 

 

Memasuki usia ini, bayi mulai menyukai berbagai makanan. Moms bisa lebih variatif menyediakan menu untuknya. Menu yang bisa diberikan salah satunya bubur jagung manis.

Bahan:
60 gr jagung manis yang sudah dikukus
1 sdt maizena yang dilarutkan dengan air
250 ml ASIP atau sufor

Cara Membuat:
1. Rebus jagung manis bersama dengan susu dan tepung maizena. Masak hingga mendidih, matang, dan mengental. Angkat.
2. Tuang dalam blender dan haluskan hingga lembut. 
3. Tuang ke dalam mangkuk dan suguhkan dengan penuh cinta.

Pada fase ini, gigi bayi sudah mulai tumbuh. Moms bisa memberikan variasi makanan yang bertekstur. Resep Tim Kentang Keju berikut bisa Moms coba.

Bahan:
250 gr kentang, kukus kemudian haluskan
50 gr daging cincang
100 ml kaldu
1 sdt bawang bombay cincang
Keju parut secukupnya

Cara Membuat:
1. Rebus kaldu hingga mendidih lalu masukkan daging cincang, kentang dan bawang bombay serta keju. Aduk terus hingga matang. Angkat
2. Tuang ke dalam mangkuk. Sajikan.

Pada tahapan ini menu bayi sudah menyesuaikan dengan menu keluarga sehingga bayi terbiasa menyantap menu yang beragam. Meski demikian, hindari makanan yang memiliki rasa terlalu tajam seperti cabe dan lada. Moms juga dapat memberikan finger snack untuk si kecil. Berikut salah satu yang bisa dicoba yakni nugget tahu.

Bahan:
100 gr tahu putih, haluskan
2 sdm terigu
1/2 sdt bawang putih cincang
1 butir telur
Minyak untuk menggoreng

Bahan Lapisan:
1 butir telur ayam, kocok lepas
50 gr tepung panir

Cara Membuat:
1. Campur tahu bersama dengan tepung terigu, telur ayam, dan bawang putih. Aduk rata.
2 Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.
3. Potong-potong adonan berbentuk persegi hingga habis. Celupkan ke dalam kocokan telur dan gulingkan di tepung panir.
4. Goreng hingga matang. Angkat dan hidangkan.