Intip Tips Berikut untuk Cara Membuat Kue Kering Anti Gagal

Waktu luang bersama keluarga memang paling pas ditemani makanan yang ringan. Moms bisa membuat kue sederhana di rumah. Moms juga dapat mengkreasikan sesuai dengan selera si kecil dan anggota keluarga yang lain. Jika Moms tidak memiliki oven, jangan khawatir ya Moms! Aneka resep cara membuat kue kering tanpa oven YouTube ini bisa dicoba lho, Moms! 
    
Cara Membuat Kue Kering Coklat Tanpa Oven (Chocolate Chip Cookies)

Bahan Utama:

•     Tepung terigu 16 sdm
•     Tepung maizena 2 sdm
•     Susu bubuk 1 sdm
•     Cokelat bubuk 4 sdm
•     Chocolate chip 50 gr
•     Gula halus 100 gr
•     Blue Band Cake and Cookies 200 gr
•     Kuning telur 1 butir

Cara membuat:

1. Campurkan Blue Band Cake and Cookie dan telur ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga rata.
2. Tambahkan gula halus ke dalam adonan. Aduk lagi hingga merata.
3. Di mangkuk terpisah, ayak tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan tepung maizena. Aduk rata. Tambahkan chocolate chip dan aduk kembali.
4. Masukkan adonan mentega ke adonan tepung lalu aduk rata hingga membentuk adonan kue.
5. Cetak adonan kue sesuai selera.
6. Panaskan panci pengukus tanpa air di suhu api kecil. Oleskan Blue Band Cake and Cookie di atas saringannya.
7. Masak adonan kue hingga matang di api kecil selama 20 menit.
8. Chocolate Chip Cookies siap disajikan.

Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanpa Oven (Kue Kacang Strawberry)

• Selai kacang 100 gr
• Blue Band Cake and Cookie 2 sdm
• Gula halus 100 gr
• Kacang tanah tanpa kulit, sangrai hingga matang 100 gr
• Selai stroberi 5 sdm
• Garam ½ sdt

Cara membuat:

1. Masukkan selai kacang, Blue Band Cake and Cookie, garam, dan gula halus ke dalam mangkuk sedang. Aduk hingga merata.
2. Campurkan kacang tanah matang yang sudah dihancurkan lalu aduk kembali hingga rata.
3. Bentuk adonan menjadi bola kecil.
4. Tekan tengah bola dengan jempol hingga membentuk cekungan.
5. Tambahkan 1 sdt selai ke setiap cekungan adonan.
6. Masukkan kulkas. Dinginkan sejenak hingga kurang lebih 1 jam.
7. Kue Kacang Strawberry siap disajikan.

• Tepung terigu 150 gr
• Blue Band Cake and Cookie 150 gr
• Baking powder 1 sdt
• Telur 4 butir
• Keju cheddar parut 3 sdm
• Air 250 ml
• Garam 1 sdt
• Minyak goreng untuk menggoreng

1. Campurkan air, Blue Band Cake and Cookie, dan garam lalu rebus hingga mendidih dengan menggunakan panci sedang dan api kecil.
2. Campur tepung terigu lalu aduk hingga membentuk adonan kalis. Angkat adonan lalu masukkan baking powder.
3. Tambahkan telur ke dalam campuran adonan. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan keju cheddar parut lalu aduk kembali
5. Panaskan minyak goreng di atas wajan
6. Bentuk adonan menyerupai bola menggunakan sendok lalu masukkan ke minyak goreng yang sudah panas. Goreng hingga kecoklatan dan mengembang.
7. Angkat dan tiriskan. Tambahkan topping sesuai selera. Bola-Bola Sus Keju Goreng siap disajikan.