Cara Membuat Puding Buah Naga


Bahan-bahan: 

  • 2 gram agar-agar plain
  • 13 gram gula
  • 50 gram buah naga
  • 250 ml air
     
Cara Membuat Puding Buah Naga

Cara Membuat Puding Buah Naga

  • Kupas dan cuci buah naga, blender tanpa air.
  • Masukkan gula, agar-agar dan buah naga yang sudah diblender, tambahkan air.
  • Nyalakan kompor, masak bahan-bahan yang sudah dicampur hingga mendidih.
  • Setelah mendidih tuang ke cetakan, tunggu hingga agak dingin.
  • Masukkan ke dalam refrigerator (+-30menit).  
  • Pudding siap dinikmati deh Moms. 
     

Cara Membuat Puding Buah Mangga

Bahan-bahan:  

  • 1 bungkus agar-agar plain @15g
  • 2 buah mangga harum manis
  • 150 g gula pasir atau sesuaikan dengan manisnya mangga
  • 750 ml susu cair plain(UHT) atau boleh diganti dengan air biasa 
     
Cara Membuat Puding Buah Mangga

Cara Membuat Puding Buah Mangga    

  • Kupas mangga, ambil dagingnya, potong dadu lalu blender dengan susu cair.
  • Masukkan ke panci hasil blenderan mangga, gula pasir dan agar-agar.
  • Masak hingga mendidih. Hilangkan uap panasnya dan masukkan ke dalam cetakan atau cup. Tunggu hingga mengeras dan masukkan ke kulkas.
  • Setelah itu siap disantap. 
     
baca juga

Puding Buah Pisang

Bahan-bahan:

  • 5 buah pisang matang (bisa pakai pisang kepok)
  • 150 ml santan (1/4 butir kelapa)
  • 2 sdm terigu
  • 3 butir telur
  • 1/4 sdt garam
  • 40 gr gula pasir
  • Topping 1 bungkus oreo
     
Puding Buah Pisang

Cara Membuat Puding Buah Pisang    

  • Blender pisang hingga halus. Kocok telur, gula & garam hingga gula larut.
  • Tambahkan terigu aduk.
  • Lalu masukkan blenderan pisang aduk rata, masukkan santan aduk kembali hingga tercampur rata.
  • Panaskan kukusan lalu tuang adonan ke dalam wadah tahan panas kukus selama 5 menit dengan api sedang cenderung kecil.
  • Lalu tata kepingan oreo di atasnya lalu kukus kembali 15 menit.
  • Bisa di nikmati dalam keadaan hangat maupun dingin. 


Untuk melihat resep lainnya, mommy bisa mencarinya di cara membuat puding buah dalam cup atau cara membuat puding buah untuk bayi. Selamat memasak sambil belajar dengan si Kecil, Mommy!