1. Kembang Kol Resep

Meski banyak yang belum tahu, menjadikan kembang kol untuk camilan MPASI memiliki manfaat untuk mencegah terjadinya kanker. Pembuatan kembang kol untuk camilan juga terbilang sangat mudah, cukup dengan mencuci kembang kol hingga bersih, lalu potong kecil-kecil, rebus dengan api kecil, dan haluskan dengan blender. Usahakan proses perebusan jangan terlalu lama, agar khasiat dan manfaat kembang kol tetap terjaga. 
1. Kembang Kol Resep

2. Resep Kembang Kol Tahu

Biar tambah nikmat dan kaya protein, Moms bisa campurkan kembang kol dengan tahu lho untuk membuat camilan MPASI. Nah, berikut resep kembang kol tahu.

Bahan-bahan yang diperlukan:
  • 100 gram kembang kol
  • 1 buah tahu putih
  • Bawang merah
  • Gula dan garam
  • 1 batang daun seledri
  • 2 sdm nasi putih
  • Air masak secukupnya
Langkah-langkah pembuatan:
  • Tumis bawang merah hingga harum, masukkan semua bahan, masak sampai tidak terlalu lembek agar vitamin kembang kol dan tahu tetap terjaga.
  • Blender sayur yang sudah ditumis beserta nasi hingga halus.
  • Dan kembang kol tahu siap disantap
2. Resep Kembang Kol Tahu
baca juga

3. Resep Kembang Kol Crispy

Selain tahu, kembang kol juga bisa Moms kreasikan menjadi kembang kol crispy lho. Resep dan cara buatnya gampang banget kok, simak ya!

Bahan-bahan:
  • 250 gram kembang kol, potong kecil-kecil
  • 1 butir telur kocok
  • 1 bungkus tepung sajiku kecil
Cara membuat:
  • Potong kecil kembang kol dan masukan dalam telur yang sudah dikocok.
  • Gulingkan dalam tepung bumbu.
  • Goreng dalam minyak panas.
  • Angkat dan sajikan
      
Duh mudah bangetkan, Moms!
3. Resep Kembang Kol Crispy

4. Kembang Kol Goreng

Selain dengan tepung, kembang kol goreng juga nikmat untuk dijadikan camilan. Sama seperti kembang kol crispy, bedanya kembang kol goreng ini dibuat tanpa menggunakan tepung sajiku. Tapi soal rasanya bisa coba, dijamin pasti gurih banget deh. Anak pasti suka!
4. Kembang Kol Goreng
baca juga

5. Kembang Kol untuk MPASI

Agar rasa dari kembang kol terasa makin nikmat dan disukai si kecil, banyak lho buah atau sayuran yang bisa dikombinasikan dengan kembang kol. Misalnya apel, brokoli, kentang, kacan hijau, ayam, atau daging sapi. Nah, pemilihan buah bisa langsung dicoba nih Moms, rasa apel yang manis akan cocok banget jika dicampur dengan kembang kol. 
 
5. Kembang Kol untuk MPASI

Untuk penyimpanan kembang kol, sebaiknya lapisilah dengan plastik sebelum disimpan di kulkas, dengan bagian batang di bawah agar menjaga kelembabaan kembang kol tersebut. 

Nah, Moms, resep-resep kembang kol di atas bisa banget dicoba di rumah ya.