Si Kecil Alergi Telur? Aneka Resep Kue Kering Tanpa Telur Ini Solusinya, Dijamin Anti Ribet Moms!

Salah satu cara membuat kue kering tanpa telur yang bisa dicoba yakni resep kue semprit pelangi. Berikut ini resep yang bisa dipraktikkan.

Bahan:

• 250 gr butter
• 400 gr maizena
• 160 gr krimer kental manis putih
• Pewarna sesuai selera

Cara Membuat:
1. Kocok krimer kental manis dan butter hingga rata menggunakan whisk.
2. Masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit. Aduk balik.
3. Bagi adonan sesuai warna yang akan dibuat. Lalu teteskan pewarna sesuai selera. Aduk rata.
4. Bentuk adonan menjadi bentuk lonjong lalu letakkan adonan yang sudah diberi warna di atas plastik wrap. Gulung perlahan. 
5. Masukkan adonan dalam piping bag. Siapkan kembali piping bag yang sudah diberi spuit. Potong ujung piping bag, lalu masukkan ke dalam piping bag yang ada spuit-nya.
6. Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah dioles mentega. 
7. Panggang daam oven selama 30 menit dengan suhu 160 derajat celcius. Angkat dan  dinginkan. Masukkan dalam toples.

Jika Moms atau anggota keluarga termasuk yang alergi telur, cobasaja resep putri salju berikut Moms. Tanpa telur dan oven tetapi lezatnya tetap juara.

Bahan:

• 100 gr blue band cake and cookie
• 35 gr gula halus
• 100 gr kacang mede, haluskan
• 150 gr terigu
• 100 gr gula bubuk
• 100 gr susu bubuk

Cara Membuat:
1. Masukkan blue band and cookie serta gula halus ke dalam bowl. Aduk hingga pucat. 
2. Tambahkan kacang mede dan terigu. Aduk hingga rata.
3. Bulatkan adonan, bungkus dengan plastik. Simpan di dalam kulkas selama 30 menit.
4. Keluarkan adonan dari kulkas, pipihkan. Cetak sesuai selera. 
5. Panaskan panci pengukus tanpa air dengan api kecil. Oleskan blue band cake and cookie di atas saringan panci.
6. Masak adonan di atas panci selama kurang lebih 20 menit dengan api kecil. Angkat dan dinginkan.
7. Campurkan gula bubuk dan susu bubuk. Gulingkan kue ke campuran tersebut. Sajikan.
 

Cara membuat kue kering tanpa telur dan mentega dijamin nggak bikin ribet deh Moms. Rasanya pun dijamin bikin ketagihan. Cobain yuk resep Cheese Cookies berikut.

Bahan:

• 50 gr unsalted butter
• 75 gr tepung terigu serbaguna
• 2 sdm keju cheddar parut

Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan dan uleni hingga kalis.
2. Ambil adonan lalu bentuk bulat-bulat kemudian pipihkan dengan garpu kecil.
3. Panggang dalam oven selama 15 menit dengan suhu 180 derajat. Angkat dan dinginkan. Sajikan.
 

Jika Moms penyuka kacang, coba deh resepp Peanut Butter Oatmeal berikut ini. Cara membuat kue kering ini dijamin praktis. Tanpa telur lho Moms.

Bahan:

• 2 buah pisang, haluskan
• 150 gr oatmeal
• 85 gr peanut butter
• 45 gr chocochips
• 1/2 sdt vanila cair

Cara Membuat:
1. Campur pisang dengan peanut butter. Aduk rata.
2. Masukkan oatmeal, chocohips dan vanila. Aduk rata.
3. Ambil adonan, bentuk bulat dan pipihkan. Tata di atas loyang yang sudah diolesi margaring dan dialasi baking paper.
4. Panggang selama 15 menit.
5. Dinginkan di cooling rack.
 

Kue kering coklat tentu siapapun takkan menolaknya. Cobain yuk Moms membuatnya. Berikut ini cara membuat kue coklat kering tanpa telur yang bisa dicoba.

Bahan:

• 200 gr margarin
• 100 gr gula halus
• 160 gr terigu
• 40 gr maizena
• 1/2 sdt baking powder
• 40 gr coklat bubuk
• 1 sdm susu bubuk
• 1 sdt vanili
• Chocochips secukupnya

Cara Membuat:
1. Campur terigu, coklat bubuk, vanili, baking powder, maizena, dan susu bubuk. Sisihkan.
2. Kocok mentega dan gula halus. Aduk sampai pucat.
3. Masukkan campuran tepung ke kocokan mentega. Aduk rata.
4. Bentuk adonan bulat lalu pipihkan. Tata di atas loyang yang sudah dioles mentega dan dialasi baking paper. Tambahkan hiasan chocohips di atas adonan yang sudah dibentuk.
5. Panggang selama 15-20 menit dengan suhu 180 derajat celsius. Angkat dan dinginkan. Masukkan toples.