Resep Bikin Kue Susu, Yuk Coba di Rumah Moms!

Untuk camilan si kecil di rumah, Mommies bisa mencoba membuat kue susu dancow yang pasti disukai anak-anak. Bagaimana cara membuatnya?

Bahan:

• 1 kg Tepung terigu
• 500 gram gula halus
• 500 gram minyak goreng
• Susu bubuk Dancow secukupnya (saya 5 sachet untuk 1 resep)

• Campur semua bahan seperti minyak goreng,gula halus, dan terigu. Aduk rata, jangan sampai menggumpal ya, Moms.
• Setelah tercampur rata, bentuk adonan sesuai selera Mommies, boleh bulat atau bentuk bentuk lucu agar anak semakin suka.
• Setelah semua adonan selesai dibentuk, panggang adonan dalam oven hingga berubah warna kekuningan. Kemudian angkat.
• Adonan yang sudah matang tadi dimasukan kedalam wadah, lalu taburi dengan susu bubuk dancow hingga seluruh permukaan kue tertutupi oleh susu bubuk.
• Masukkan dalam toples.

Ada lagi nih Moms, resep kue susu keju yang juga bisa Moms bikin untuk camilan si kecil di rumah. Bagaimana cara membuatnya?

Bahan:

• 250 gram butter
• 160 gram susu kental manis
• 400 gram maizena
• 100 gram keju cheddar parut

• Campur butter dan susu kental manis, aduk rata menggunakan spatula hingga butter hancur dan rata.
• Tambahkan keju parut, kemudian aduk merata.
• Masukkan maizena, aduk sampai rata.
• Spuit di atas loyang kue kering, kemudian taburi keju parut
• Oven sampai matang dan kering. Tanda kue telah matang dan kering adalah bagian atas dan bawah kue muncul bintik kecoklatan yang menandakan keju dalam adonan juga sudah kering.
• Biarkan dingin, kemudian masukkan ke dalam toples kedap udara.

Ada juga kue susu lembang yang bisa Mommies beli sebagai oleh-oleh jika sedang pergi ke Lembang, Bandung. Biasanya orang-orang menyebutnya dengan Bolu Susu. Nah, Bolu Susu Lembang memiliki 3 varian rasa yang tentunya enak banget, Moms, yaitu Original, Susu Coklat, dan Susu Vanila. Kue Susu Lembang bertahan kurang lebih 3 hari pada suhu normal (tanpa pengawet) dan kurang lebih 7 hari penyimpanan dalam lemari pendingin.

kue susu lembang harganya sekitar Rp 20ribu. Cukup terjangkau kan, Moms? Jadi Mommies bisa membelikan si kecil banyak kue susu Lembang sekaligus membelikan oleh-oleh untuk keluarga.