Yuk Moms, Coba Resep Cara Membuat Pizza Mini Sederhana! Si Kecil Dijamin Doyan

Pizza mini teflon mudah dibuat dan dijamin akan disukai si kecil. Begini resepnya, Moms.

Bahan:

• 1 kg tepung Terigu
• 10 sdm Minyak Goreng
• 2 sdm Garam
• 1 butir Telur
• 2 sdm Mentega
• 5 sdm Gupa Pasir
• 1 sc Fermipan yg sudah dilarutkan air hangat dengan Gula
• 250 ml Air Hangat
• 150 gr Sauce Bolognese Instant
• 2 bh Jagung Manis sudah di Peret
• 10 bh Bakso Sapi di Iris Tipis
• 250 gr Keju Oles

1. Campur semua bahan adonan, tepung, fermipan gula mentega telur minyak goreng garam, air, uleni hingga adonan bertekstur lengket, diamkan 30menit. 
2. Bentuk adonan menjadi lingkaran berdiameter 5cm.
3. Tumis bawang bombay, sauce bolognese, bakso dan jagung hingga wangi, tidak perlu pakai garam krn sudah ada rasa.Panaskan teflon dng olesan mentega, letakan adonan dan tusuk2 menggunakan garpu, oleskan keju pasta dan berikan topping, tutup panggang hingga matang.
4. Sajikan.

Kesal dengan pizza yang keras dan amat kenyal saat digigit? Buat saja pizza mini empuk, Moms. Begini resep pizza mini empuk yang mudah.

Bahan:

• 500 gram tepung terigu
• 60 gram gula pasir
• 2 kuning telur
• 1 sdm garam
• 1/2 sdm/1 bungkus fermipan
• 50 gram butter
• 250 ml air dingin
• Secukupnya sosis, daging, keju parut, mayonais, saos tomat untuk topping

1. Masukkan tepung terigu, gula pasir, fermipan, garam, kuning telur (campur rata jadi 1).
2. Masukkan air dingin sedikitsedikit, uleni sampai kalis.
3. Tambahkan garam dan butter, uleni lagi hingga kalis. Diamkan 1 jam hingga mengembang.
4. Jika sdh 1jam mengembang, timbang @35gram dan pipihkan adonan.
5. Beri saos tomat, susun potongan sosis dan daging, taburkan keju, beri mayonais taburkan oregano, kemudian diamkan lagi 1 jam hingga mengembang lagi. Jangan lupa loyang diberi kertas roti/olesi blueband.
6. Panggang sampai masak di oven yg sebelumnya sdh dipanasi.
7. Sajikan.

Tidak memiliki oven di rumah? Jangan khawatir. Moms tetap bisa kok, membuat pizza mini sendiri. Resep pizza mini tanpa oven ialah sebagei berikut.

Bahan:

• 200 gr tepung cakra
• 2 1/2 sdm minyak goreng
• Sejumput garam
• Bahan biang
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 sdt ragi (fermipan)
• 125 ml air hangat
• Secukupnya sosis, daging, keju parut, mayonais, saos tomat untuk topping

1. Buat bahan biang dahulu. Campurkan ragi dan gula pasir, lalu tambahkan air hangat, aduk. Tunggu hingga berbusa, artinya ragi aktif dan siap digunakan.
2. Campurkan bahan kering, lalu tambahkan bahan biang. Uleni sekitar 5 menit.
3. Siapkan wadah bersih, olesi minyak, dan diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat (30 menit), lalu tutup dengan kain bersih.
4. Setelah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan, timbang, bulatkan, lalu cetak sesuai selera. Bisa pakai cetakan. Bisa juga dibentuk dengan tangan, dengan cara ujung nya di tekan dengan ibu jari. 
5. Setelah di bentuk, tusuk2 dengan garpu. Lalu panggang dengan teflon hingga mengembang.
6. Tambahkan toping, panggang lagi sebentar.
7. Sajikan.

Jangan cuma membuat camilan roti tawar dioleskan selai, Moms. Kreasikan roti tawar dengan mengolahnya menjadi pizza mini. Inilah resep pizza mini roti tawar.

Bahan:

• 4 lembar roti tawar 
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 buah sosis, iris tipis
• 2 buah nuget, goreng & iris tipis
• 2 sdm saus sambal
• 2 sdm saus tomat
• Secukupnya Margarin
• 100 gr keju cheddar atau quick melt, diparut

1. Tumis bawang bombay dan sosis hingga matang.
2. Olesi roti tawar dengan margarin, kemudian saus tomat dan saus sambal.
3. Tuang sosis dan bawang bombay tumis. Tambahkan nuget goreng yg sudah diiris tipis, tata sesuai selera.
4. Taburkan parutan keju ceddar atau quick melt. 
5. Panaskan panci atau teflon. Olesi sedikit margarin. Tata roti tawar di atasnya. Tutup teflon agar panasnya menyebar, dan biarkan pizza dipanggang dengan api kecil hingga kecokelatan dan keju meleleh (jika pakai quick melt).
6. Sajikan.

Pizza mini juga bisa digoreng, lho, Moms. Tidak percaya? Berikut ini resep pizza mini goreng. Mudah dipraktekkan dan rasanya unik.

Bahan:

• 150 gr tepung terigu
• 1/2 sdt ragi instan (fermipan)
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• fillet Ayam
• 1/2 bh Kentang
• 1/2 bh Bawang bombai
• 2 siung bawang putih
• Lada bubuk,garam
• 3 sdm saus tiram
• 1 sdm saus sambal
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm susu cair
• Keju mozarela (optional)

Cara membuat:

1. Campur garam, gula pasir, ragi instan, dan tepung terigu. Tambahkan air sedikir demi sedikit sambil di uleni. Diamkan kurang lebih 1 jam. Tutup dengan kain diatasnya atau tisu kering.
2. Potong dadu daging ayam lalu rendam dengan saus tiram.
3. Potong dadu kentang, potong bawang bombai dan cincang halus bawang putih. Tumis bahan bahan lalu masukan ayam yg di rendam tadi dan juga masukan semua bahan isian. Masak hingga kentangnya empuk.
4. Giling adonan agar agak tipis lalu masukan isian. Tambahkan keju mozarela dan permesan, lalu goreng dengan api sedang.
5. Sajikan.