Resep Cumi Saus Tiram Sajian Sedap


Moms, olahan sumi saus tiram bisa juga kok kamu buat di rumah, yuk mulai aja siapkan semua bahan-bahanya.
  • Siapkan 500 gram cumi, kemudian dipotong-potong kecil. 
  • Siapkan 50 gram jamur kancing, dipotong 2 bagian.
  • Sipakan 3 siung bawang putih, dicincang halus.
  • Siapkan 1/2 buah bawang bombay, diiris setengah lingkaran.
  • 2 sendok makan minyak wijek yang digunakan untuk menumis.
  • Siapkan 1 cm jahe, lalu diiris tipis.
  • Siapkan 3 buah cabai hijaudan merah kemudian potong serong.
  • 1 sendok makan kecap ikan.
  • 1 sendok makan saus tiram.
  • Sipakan 1/4 sendok teh gula pasir.
  • Siapkan1/4 sendok teh merica bubuk.
  • Jangan lupa siapkan 200 ml air. 
  • Kemudian 2 sendok teh tepung maizena, kemudian larutkan bersama 2 sendok teh air
Cara membuatnya:
  • Pertama-tama, panaskan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay hinggaharum. Kemudian tambahkan jahe, dan cabai, lalu aduk hingga merata.
  • Kemudian masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna, setelah itu masukkan jamur. 
  • Tambahkan kecap asin, saus tiram, gula, dan merica,  jangan lupa untuk diaduk
  • Tuangkan air sambil diaduk. Masak sampai matang.
  • Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Aduk hingga masakan matan dan sajikan.
source: https://selerasa.com


 

Resep Cumi Saus Tiram Saori


Moms, saat dengar kata saori pasti dipikiran sudah terbayang betapa gurihnya olahan cumi ini. Tanpa panjang lebar lagi, berikut resep mudah yang bisa dicoba.

Bahan-bahannya:
  • Siapkan cumi basah 1/2 kilo gram.
  • Bawang putih 3 siung, bawang merah 2 siung, dan bawang bombay 1/2 siung.
  • Cabai rawit merah 7 buah.
  • Tomat 1 buah.
  • Saori saus tiram 1 sachet.
  • Minyak goreng 2 sendok makan.
  • Merica bubuk, garam, kecap manis, dan gula pasir secukupnya.
Cara membuatnya:
  • Langkah awal cuci bersih cumi tambahkan garam dan merica bubuk. Diamkan selama 10 menit, potong-potong bentuk cincin.
  • Iris tips bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay, kemudianLangkah cabai hingga tomat. Sisihkan.
  • Setelah itu panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu hingga harum.
  • Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan. Lalu masukkan cumi dan tambahkan sedikit air.
  • Masukkan gula, garam, merica bubuk dan kecap. Aduk rata hingga matang.
source: https://www.tripadvisor.com


 

baca juga

Resep Cumi Saus Tiram Pedas Manis


Moms, yang peda manis memang selalu bikin nagih! Yuk, mulai siapak bahan-bahan untuk membuat resep yang satu ini.
  • 500 gram cumi yang dipotong potong sesuai selera.
  • 3 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, 1/2 bawang bombay, 1 daun bawang,  cabai rawit 10, cabai besar 5, dan tomat kecil secukupnya. 
  • 2 sdm saus tiram.
  • 2 sedok makan kecap manis
  • gula, garam, merica bubuk.
Cara membuatnya:
  • Pertama tama tumis dulu bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai tercium bau harum.
  • Masukkan cumi kemudian siram dengan air.
  • tambahkan saus tiram, merica bubuk, kecap manis, gula dan garam secukupnya. Masak cumi sampai semua bumbu meresap dan air tinggal sedikit.
  • Masukkan potongan tomat, daun bawang dan di aduk sebentar. Cumi saus tiram sudah masak, dan siap disajikan
source: https://www.fimela.com


 

Resep Cumi Saus Tiram Simple


Nah, resep yang ini juga simple banget buat dicobadi rumah ya, Moms.

Bahan-bahannya:
  • 500 gram cumi
  • 1 cabai merah besar
  • 5 cabai rawit.
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah tomat
  • 5 sdm saus tiram
  • 1 sdt garam
Cara pembuatannya:
  • Bersihkan cumi dan potong-potong sesuai selera.
  • Bersihkan dan potong semua bahan dan tumis sampai harum.
  • Setelah bumbu harum masukkan saus tiram dan garam.
  • Masukkan cumi dan masak sebentar.
  • Cumi siap disajikan.
source: https://selerasa.com


 

baca juga

Resep Cumi Saus Tiram Spesial


Biar rasanya spesial banget, yuk coba ikutin resep berikut ini Moms!

Bahan-bahannya:
  • Sipakan 250 gram cumi.
  • 1 buah jeruk nipis yang diperas.
  • 3 siung bawah putih, 2 siung bawang putih, 5 cabai rawit.
  • 2 Sdm sus tiram.
  • 1 Sdm kecap manis.
  • 1 Sdm saos tomat
  • Lada, garam, dan gula.
  • 5 Sdm air putih

Cara membuat:

  • Bersihkan cumi, potong dan diamkan dengan peraasan jeruk nipis selama 5 menit.
  • Tumis bumbu hingga harum, dan masukkan air.
  • Masukkan cumi, kemudian aduk hingga matang.
  • Cumi spesial siap disajikan.
source: http://www.dapurkobe.co.id

Gimana Moms, nggak sulitkan ternyata membuat olahan cumi ini?