Makanan Ringan Kekinian – Churros
Churros adalah makanan ringan kekinian yang sangat mudah dibuat, Moms!
Cukup siapkan:
- 16sdm Tepung Terigu
- 1 Butir Telur
- 2sdm Gula Pasir
- 1/4sdt Garam
- 250ml Air
- 3 1/2sdm Mentega
- Campurkan air dengan gula, garam, dan mentega. Aduk rata dengan api kecil.
- Masukkan terigu dan aduk sampai kalis.
- Masukan telur yang sudah dikocok kedalam adonan.
Jika sudah, Moms bisa membentuk adonan menjadi panjang dengan tangan, lalu goreng sampai kering. Jangan lupa tambahkan topping seperti cokelat, gula halus, atau selai untuk menambah cita rasa makanan!
Makan Ringan Kekinian – Dorayaki
Moms, anak-anak pasti sudah familiar dengan makanan ringan khas jepang ini karena sering muncul di salah satu kartun favorit si kecil. Ya, Doraemon! Moms juga bisa membuatnya dirumah dengan mudah loh!
Siapkan bahan-bahannya ya, Moms!
- 10sdm Tepung Terigu
- 2 Butir Telur
- 1sdt Baking Powder
- 1sdt Vanili
- 1 sachet susu kental manis yang dilarutkan dengan ½ gelas air
- 4sdm Gula Pasir
- Margarin
Cara membuat:
- Masukkan telur dan gula kedalam mixer
- Lalu tambahkan tepung, baking soda, vanili, dan susu cair
- Mixer kembali sampai rata dan diamkan selama 15 menit
- Tuangkan adonan keatas teflon yang sudah diberi margarin
- Masak kue dalam api kecil dan tunggu sampai menggelembung
- Setelah matang, berikan toping kesukaan anak!
Makanan Ringan Kekinian – Puding Marie Regal
Teksturnya yang empuk dan rasanya yang manis pasti akan sangat memanjakkan lidah si kecil nih, Moms!
Cari tahu cara membuatnya, yuk!
Lapisan Bening + Marie
- 1 bungkus marie regal
- 1 bungkus agar swalow bening
- 6 sdm gula pasir
- 650 cc air putih
- 5 kuning telur
- 1/2 kaleng susu kental manis putih
- 3 sdt Vanilla essence
- 100 gr butter
- 1 bungkus agar swalow bening
- 500 ml air putih
- 6 sdm gula pasir
- 1 agar swalow coklat
- 650 cc air putih
- 3 sdm coklat bubuk
- 9 sdm gula pasir
- Letakkan marie regal didasar cetakan puding
- Lalu buat lapisan bening dengan rebus semua bahan dan tuang kedalam cetakan
- Buat lapisan kuning sebagai lapisan kedua, dan tuang kedalam cetakan
- Setelah lapisan kedua sudah mengeras, masukan lapisan ketiga yaitu lapisan cokelat
- Masukan kedalam kulkas lalu buka cetakan puding.