Aneka Kreasi Mie Goreng, Dari yang Jadul Hingga Kekinian

Jujur aja deh, Moms, waktu tidak ada ide untuk makan atau memasak, mie goreng pasti ada di dalam list utama pilihan makan Moms. Hihi, sama kok, Moms.

Sebagai makanan yang populer di kawasan Asia termasuk Indonesia, mie goreng memang merupakan pilihan santapan yang simple dan lezat. Aneka ragam kreasi mie goreng baik yang jadul maupun kekinian pun semakin menambah alasan para penggemar mie untuk mengganjal perut dan memanjakan lidah dengan hidangan asli Asia Timur ini.

Nah, kali ini Moms akan lebih jauh mengetahui aneka ragam kreasi mie goreng dari yang jadul hingga kekinian. Bisa jadi inspirasi bisnis atau hidangan di rumah Moms, nih! 

Apa aja sih, ragam kreasi mie goreng yang lezat ini? Yuk simak ulasannya, Moms!

Mie Goreng Aceh
Moms sedang ngidam sensasi makanan bercita rasa rempah yang hangat? Mie goreng Aceh siap memanjakan lidah Moms!

Dengan kekuatan bumbu khas Melayu seperti jintan, jahe, kunyit, kemiri, kapulaga dan adas, mie goreng Aceh menampilkan karakter rasa yang khas dan kuat dan berbeda. Biasanya, mie goreng Aceh disajikan dengan topping daging sapi, ayam atau seafood seperti cumi, udang dan bakso ikan.

​​​​Selain itu, taburan bawang merah goreng, acar mentimun dan bawang merah serta emping juga akan semakin melengkapi keseruan menikmati mie goreng Aceh. Moms bisa memilih varian pedas, sedang atau tidak pedas untuk menikmati mie goreng Aceh. 

Mie Goreng Jawa
Salah satu ragam mie goreng klasik yang juga memiliki banyak penggemar adalah mie goreng Jawa. Mie goreng Jawa memiliki rasa yang sedap dan berkarakter ringan.

Berbeda dengan mie goreng Aceh yang sarat akan bumbu-bumbu rempah bercita rasa berat, mie goreng Jawa umumnya hanya menggunakan bumbu dasar sederhana seperti bawang merah, bawang putih dan cabai bagi yang menyukai rasa pedas.

Yang menjadi kekhasan mie goreng Jawa adalah taburan tauge segar, sawi, irisan ayam goreng, telur rebus dan bawang merah goreg yang semakin menambah kelezatannya.

​​​​​​Selain itu, Moms juga wajib tahu jika mie goreng Jawa juga memiliki ragam varian yang beraneka. Contohnya mie goreng kluntung khas Jawa Timur, bakmie goreng jawa, dan mie goreng anglo khas Kediri yang dimasak dengan menggunakan tungku serta arang.

Mie Goreng Telur
Mie goreng telur adalah jenis mie goreng paling sederhana yang mudah dipraktekkan di rumah Moms. Dengan bumbu dasar bawang merah, bawang putih, kecap manis dan daun bawang, Moms tinggal mencampurkan orak-arik telur atau menambahkan telur mata sapi sebagai pelengkap mie goreng telur. Cara membuat dan menyajikan mie goreng telur ini sangat mudah dan pasti disukai si kecil, Moms!

Mie Goreng Ayam Geprek
Varian mie goreng yang satu ini bisa dibilang paling kekinian dari seluruh jenis mie goreng dalam artikel ini. Menggabungkan dua jenis masakan yaitu mie goreng dan ayam geprek, mie goreng ayam geprek sangat lezat dan nikmat disantap saat cuaca dingin!

Moms bisa bereksplorasi dengan level kepedasan ayam geprek yang menjadi topping dari mie goreng. Jangan lupa tambahkan taburan bawang merah goreng agar rasa mie goreng ayam geprek semakin lezat ya, Moms!