Simple! Bikin Bubur Bayi Bisa Pakai Rice Cooker Loh, Moms

Bubur tepung beras yang lembut dengan tambahan aneka sayuran smoothie cocok jadi MPASI andalan untuk bayi 6-9 bulan. Ini dia caranya moms:

Bahan:

• 25 g buncis, iris kecil, rebus hingga lunak
• 25 g wortel, iris kecil, rebus hingga lunak
• 50 g daging ayam, iris kecil, rebus hingga lunak
• 40 g tepung beras
• 350 ml air kaldu

1. Masukkan buncis, wortel dan daging ayam ke dalam blender. Haluskan dan sisihkan.
2. Dalam panci aduk tepung beras dengan air kaldu sedikit demi sedikit. Jerang di atas api kecil dan aduk hingga menjadi bubur yang lembut.
3. Campur bahan-bahan yang sudah diblender. Aduk rata bersama bubur tepung beras. Angkat dan tunggu hingga agak dingin sebelum disajikan.

Moms bisa coba membuat bubur bayi organik dari buah-buahan, seperti buah naga dan jambu biji misalnya. Keduanya punya banyak manfaat baik untuk kesehatan tulang dan gigi bayi, lho.

Bahan:

• 50 gram buah naga merah
• 50 gram jambu biji merah, buang bijinya
• 100 ml ASI perah

Cara membuat:

1. Haluskan buah naga merah dan jambu biji merah menggunakan blender. Angkat.
2. Tambahkan ASI. Aduk rata. Sajikan.

Moms kini juga bisa membuat bubur bayi dengan menggunakan rice cooker. Lebih praktis kan? Berikut langkah-langkah membuat mpasi untuk bayi umur 6-9 bulan. 

• Cuci satu genggam beras sampai benar-benar bersih
• Masukkan beras dan tambahkan air yang banyak. Untuk bayi di bawah 9 bulan, tekstur bubur harus benar-benar lunak.
• Ketika tombol warm sudah menyala pada rice cooker, cek dahulu kondisi bubur. Jika masih belum cukup lunak, tambahkan lagi air sambil diaduk-aduk.
• Untuk masa awal, moms cukup campurkan bubur dengan ASI. Tali seiring bertambahnya usia bayi, moms bisa menambahkan aneka sayuran seperti wortel, brokoli, bayam, tomat dan lain-lain. Boleh dikukus dengan menggunakan rak rice cooker atau digabungkan dengan buburnya langsung.
• Setelah masak, haluskan dan saring bubur. Jangan tambahkan garam atau bahan penguat rasa lainnya.
• Bubur siap disajikan.

• 100 ml beras, dicuci sampai bersih
• 200 gr ayam
• 1 buah wortel, dipotong halus
• 1/4 ikat bayam, disiangi
• 2 buah jamur kancing
• 1 batang jagung manis
• 3 sdm oatmeal
• 1 sdm mentega tawar
• 2 buah seledri dibuang bagian batangnya
• 3 biji bawang putih, dicincang halus
• 1 ruas jari jahe
• 600 ml air
• Minyak zaitun secukupnya untuk menumis, jika tidak ada bisa menggunakan minyak goreng

Cara Pembuatan :

1. Sediakan panci presto lalu tumis bawang putih sampai harum.
2. Setelah itu tuangkan air dan ayam lalu masaklah selama kurang lebih 15 menit sampai matang, angkat ayam dan ambil air kaldunya sebanyak 500 ml bila air kurang dari 500 ml bisa anda tambahkan dengan air bersih sampai mencapai 500 ml.
3. Masukkan air kaldu kedalam mesin penanak nasi atau rice cooker dengan diikuti beras, bayam, wortel, jagung manis yang sudah disisir, jamur kancing, seledri, jahe serta oatmeal. Lalu nyalakan atau stel rica cooker dan masak sampai matang.
4. Sambil menunggu beras dan bahan lainnya matang, suwir-suwir daging ayam dan lumatkan dengan cara diblender sampai halus.
5. Bila nasi sudah matang lalu tambahkan mentega tawar dan diaduk sampai merata.
6. Setelah itu haluskan nasi tim kedalam blender sampai halus.
7. Taruh kedalam mangkuk dan siap untuk disajikan.

Itu dia moms beberapa cara mudah membuat bubur bayi yang dirangkum dari berbagai sumber. Selamat mencoba ya.